Lisini Brunello di Montalcino Ugolaia 2015

Przechowywać w piwnicy przez 25 lat lub dłużej. Dekantować przez 2 godziny lub dłużej przed podaniem.
Pachnący nos czerwonej i czarnej wiśni, suszonego tytoniu, bogatej w żelazo gleby, skórki pomarańczowej i pokruszonego kamienia wita Państwa od samego początku. Winogrona Sangiovese zostały zebrane z działki Ugolaia, magicznej winnicy, która rośnie na czerwonych glebach, około 300 metrów nad poziomem morza w południowo-zachodniej części apelacji Montalcino.Lisini jest jedną z niewielu rodzin produkujących Brunello w tym regionie Montalcino. Willa znajduje się w małym miasteczku Sant'Angelo in Colle i została zbudowana w starym toskańskim stylu z kamienia i terakoty - odzwierciedlając rustykalny, tradycyjny styl rodzinnych win. Obecnie jest prowadzona przez dwóch braci, Carlo i Lorenzo Lisini, z pomocą ich kuzynki Ludovicy.W ustach Ugolaia jest wyczuwalnym, pełnokrwistym czerwonym winem. Dominują w nim aromaty owoców i ziemi - proszę szukać dzikich malin, cassis i jeżyn, przeplatających się ze skórą, ciemną czekoladą i dymem. Taniny są drobnoziarniste i aksamitne, co sprawia, że jest to wino, którym można cieszyć się młodo lub przechowywać w piwnicy przez jakiś czas. Przed wypuszczeniem na rynek wino leżakowało przez cztery lata w dębie slawońskim i nieco dłużej w butelce. Doskonale nadaje się do łączenia z sosami pomidorowymi, stekami lub dojrzałymi serami.