Matetic EQ Syrah 2017
Matetic EQ Syrah 2017
- 2017
- 750ml
- Czerwone
- 14.5%
- Syrah
- Syrah
- Matetic
- San Antonio Valley
- Chile
- Vintage: 2017
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14.5%
- Odmiana: Syrah
- Winogrona: Syrah
- Winiarnia: Matetic
- Region: San Antonio Valley
- Kraj: Chile
- Vintage: 2017
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14.5%
- Odmiana: Syrah
- Winogrona: Syrah
- Winiarnia: Matetic
- Region: San Antonio Valley
- Kraj: Chile
Przybywając do Chile w 1892 roku ze swojej chorwackiej ojczyzny, rodzina Matetic początkowo założyła farmę owiec w Punta Arenas. W 1999 roku postanowili rozpocząć nowy rozdział w historii swojej rodziny, otwierając winnicę w dolinie El Rosario w San Antonio. To Syrah o chłodnym klimacie wytwarzane jest z winogron pochodzących z ich winnic w dolinie, które są sadzone na glebach granitowych i są w dużej mierze uprawiane na sucho bez użycia nawadniania. Te warunki uprawy pomagają produkować owoce o intensywnym smaku i doskonałej równowadze dzięki chłodzącym bryzom znad pobliskiego Oceanu Spokojnego. W winiarni rodzina fermentuje przy użyciu dzikich drożdży występujących naturalnie w powietrzu i na skórkach winogron. Młode wino jest następnie przelewane do beczek z francuskiego dębu na okres do 22 miesięcy przed butelkowaniem. SSoczysta ciemna wiśnia, cassis i pieczona śliwka wraz z nutami czarnego pieprzu i lukrecji definiują nos, podczas gdy na podniebieniu jest dobrze zaokrąglona tekstura, solidne pełne ciało i bardzo długi finisz. Moc i intensywność tego wina sprawiają, że jest to świetny wybór do przechowywania w piwnicy przez kilka lat lub do picia teraz z bogatymi daniami z czerwonego mięsa, takimi jak jagnięcina, stek, a nawet grillowane żeberka.
komunikacja i szybkość lub usługa