Pago de los Capellanes O Luar Do Sil Godello Sobre Lias 2022
Pago de los Capellanes O Luar Do Sil Godello Sobre Lias 2022
- 2022
- 750ml
- Białe
- 14%
- Godello
- Godello
- Pago de los Capellanes
- Galicia
- Hiszpania
- Vintage: 2022
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 14%
- Odmiana: Godello
- Winogrona: Godello
- Winiarnia: Pago de los Capellanes
- Region: Galicia
- Kraj: Hiszpania
- Vintage: 2022
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 14%
- Odmiana: Godello
- Winogrona: Godello
- Winiarnia: Pago de los Capellanes
- Region: Galicia
- Kraj: Hiszpania
Firma Pago de los Capellanes, niedawno wymieniona wśród 100 najlepszych winiarni w Hiszpanii przez magazyn Wine and Spirits, została założona przez rodzinę Rodero Villa w Pedrosa de Duero pod koniec lat 90-tych. Firma posiada winnice w jednym z najbardziej prestiżowych obszarów Ribera del Duero i produkuje fantastyczne wina z winnic o niskiej produktywności, które korzystają z warunków glebowych i klimatycznych szczególnie sprzyjających produkcji wina wysokiej jakości.Winogrona Godello są wybierane i zbierane ręcznie ze starych winnic położonych w Corguiño, na zboczach 450 metrów nad poziomem morza, charakteryzujących się głębokimi glebami granitowymi. Po zbiorach i krótkiej maceracji fermentacja odbywa się w stali nierdzewnej, aby zachować aromatyczny charakter. Gotowe wino spoczywa na osadzie (sobre lias po hiszpańsku) przez około 6 miesięcy.Godello Sobre Lias to żywe i świeże wino o zielonkawo-żółtym kolorze. Jego profil aromatyczny ujawnia nuty białych owoców i owoców pestkowych, nut kwiatowych i balsamicznych. Na podniebieniu ma dobrą wagę. Jest zrównoważone i eleganckie, z dobrą kwasowością. Jest pełne charakteru i wykazuje dobrą głębię smaków. Finisz jest długi i trwały. Doskonałe do owoców morza lub smażonych ryb.
komunikacja i szybkość lub usługa