Hentley Farm Shiraz 2022
Hentley Farm Shiraz 2022
- 2022
- 750ml
- Czerwone
- 15%
- Syrah
- Shiraz
- Hentley Farm
- Dolina Barossy
- Australia
- Vintage: 2022
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 15%
- Odmiana: Syrah
- Winogrona: Shiraz
- Winnica: Hentley Farm
- Region: Dolina Barossy
- Kraj: Australia
- Vintage: 2022
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 15%
- Odmiana: Syrah
- Winogrona: Shiraz
- Winnica: Hentley Farm
- Region: Dolina Barossy
- Kraj: Australia
Założona pod koniec lat 90. przez Keitha i Alison Hentschke, Hentley Farm to winnica z doliny Barossa, produkująca wielokrotnie nagradzane wina z około 150 akrów winnic położonych w Seppeltsfield, na wzgórzach nad brzegiem Greenock Creek.
Winogrona Shiraz pochodzą z różnych działek posiadłości, z których każda ma odmienny mikroklimat, wysokość nad poziomem morza i ekspozycję. Winorośle rosną na czerwonej gliniastej glebie z dodatkiem pokruszonego wapienia, mułowca i podłoża z niebieskiego kamienia. Po winifikacji wino leżakuje w beczkach z francuskiego dębu (15% nowych) przez około 15 miesięcy przed butelkowaniem.
W kieliszku Hentley Farm Shiraz ujawnia gęsty i głęboki kolor z fioletowymi odcieniami. Jego profil aromatyczny jest intensywny i bogaty, z nutami śliwki, jagód i jeżyn, akcentami wanilii, cedru i lukrecji oraz pieprznymi nutami w finiszu. Na podniebieniu jest mocne i bogate, skoncentrowane i pełne, z żywą i energiczną kwasowością, która równoważy i odświeża podniebienie. Taniny są dojrzałe i dobrze zintegrowane, a finisz długi i owocowy. Spróbujcie z pikantnym gulaszem wołowym lub grillowanym czerwonym mięsem.
Hentley Farm Shiraz 2022









I love the choice and variety of wines