Jaka jest idealna temperatura serwowania win słodkich?

Aby podawać wytrawne wina w odpowiedniej temperaturze, najlepiej jest je lekko schłodzić, ponieważ taki gest równoważy słodycz i wzmacnia ich smak. Sugerowany zakres temperatur wynosi od 45 do 55 stopni Fahrenheita, dzięki czemu wino nie może być zbyt zimne, rozrzedzając odczucia podniebienia, ani zbyt ciepłe, aby nie utrudniać docenienia smaków i aromatów.