Blank Canvas Anthem Pinot Noir 2019
Blank Canvas Anthem Pinot Noir 2019
- 2019
- 750ml
- Czerwone
- 13.5%
- Pinot Noir
- Pinot Noir
- Blank Canvas
- Central Otago
- Nowa Zelandia
- Vintage: 2019
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 13.5%
- Odmiana: Pinot Noir
- Winogrona: Pinot Noir
- Winnica: Blank Canvas
- Region: Central Otago
- Kraj: Nowa Zelandia
- Vintage: 2019
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 13.5%
- Odmiana: Pinot Noir
- Winogrona: Pinot Noir
- Winnica: Blank Canvas
- Region: Central Otago
- Kraj: Nowa Zelandia
Black Canvas to nowozelandzka winiarnia założona przez latającego winiarza Matta Thompsona i jego żonę Sophie Parker, Master of Wine, w 2013 roku. Para ta produkuje doskonałe, uznane na całym świecie wina przy użyciu rzemieślniczych metod i współpracując z pojedynczymi winnicami. Ich doświadczenie i pasja znajdują odzwierciedlenie w ich winach, które są silnym wyrazem najlepszych nowozelandzkich terroir.
Winogrona Pinot Noir pochodzą z winnicy Anthem w chłodniejszej części Central Otago. Tutaj winorośl jest zakorzeniona w aluwialnym lessie pochodzącym z łupków. Wszystkie operacje piwniczne są zgodne z filozofią firmy z minimalną interwencją, spontaniczną fermentacją i brakiem filtracji.
W kieliszku Blank Canvas Anthem Pinot Noir ujawnia czysty i błyszczący kolor z głębokimi rubinowymi odcieniami. Jego profil aromatyczny jest odurzający i szeroki, z bukietem bogatym w nuty truskawek, wiśni i róży, a następnie pikantnymi i drzewnymi nutami. Na podniebieniu jest świeże i wyrafinowane, energiczne i dobrze zbudowane. Ma miękkie i dobrze zintegrowane taniny oraz dobrą kwasowość. Krągłe i jedwabiste, z długim i owocowym finiszem. Proszę spróbować z pieczoną kaczką lub grzybowym risotto.
Blank Canvas Anthem Pinot Noir 2019









Dobry wybór win z wyższej półki, zwłaszcza z Argentyny, Kalifornii i Georgii. Ceny są konkurencyjne, zwłaszcza jeśli uwzględni się rabaty. Szybka i profesjonalna dostawa (UPS).