Proszę pić teraz lub przechowywać w piwnicy do 15 lat. Nie wymaga dekantacji, ale najlepiej otworzyć je pół godziny przed podaniem.
Założona w 1972 roku przez Charlesa Audoin i jego żonę Marie-Francoise, Domaine Charles Audoin jest zarządzana przez ich syna Cyrila od 2000 roku. Zaczynając od 3 hektarów winnic, firma posiada obecnie 14 hektarów, które obejmują jedne z najlepszych działek Marsannay. Filozofia firmy koncentruje się na produkcji win, które są czystą ekspresją odmiany i ich terroir. Powstałe wina wykazują bardzo wysoką jakość, dużą świeżość i pyszną owocowość. Są gotowe do picia w młodości, ale mają również zdolność do starzenia się z wdziękiem przez wiele lat.Winogrona są selekcjonowane i zbierane ręcznie. Maceracja i leżakowanie trwają od 14 do 18 dni w zależności od rocznika, aby nie wydobywać zbyt dużej ilości materiału, ale raczej sprzyjać owocowości i elegancji typowej dla Pinot Noir. Gotowe wino jest następnie starzone w dębowych beczkach.Domaine Charles Audoin Gevrey Chambertin ma piękny ciemny rubinowy kolor. Jego profil zapachowy ujawnia owocowe aromaty truskawek i jeżyn, a następnie fiołków. Z wiekiem pojawiają się nuty zwierzęce, skórzane i lukrecji. W ustach jest to bogate, ciepłe i dobrze zbudowane wino. Taniny są jedwabiste i eleganckie. Finisz jest pikantny i długi. Dobrze komponuje się z dziczyzną, wołowiną lub jagnięciną lub z serami o mocnym smaku, takimi jak Époisses i Cîteaux.
Domaine Charles Audoin Gevrey Chambertin 2023
INCL
20%
VAT
Zdobądź 1 punkt premiowy za każde wydane 1 €
Zdobądź 1 punkt premiowy za każde wydane 1 €, ważny przez 80 dni od daty zakupu. Punkty można wykorzystać przy następnym zamówieniu; 20 punktów to 1 € zniżki.
Domaine Charles Audoin Gevrey Chambertin 2023
- 2023
- 750ml
- Czerwone
- 13.5%
- Pinot Noir
- Pinot Noir
- Domaine Charles Audoin
- Burgundia
- Francja
- Vintage: 2023
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 13.5%
- Odmiana: Pinot Noir
- Winogrona: Pinot Noir
- Winnica: Domaine Charles Audoin
- Region: Burgundia
- Kraj: Francja
- Vintage: 2023
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 13.5%
- Odmiana: Pinot Noir
- Winogrona: Pinot Noir
- Winnica: Domaine Charles Audoin
- Region: Burgundia
- Kraj: Francja
Filozofia firmy koncentruje się na produkcji win, które są czystym wyrazem odmiany i terroir. Powstałe wina charakteryzują się bardzo wysoką jakością, wspaniałą świeżością i wyśmienitą owocowością. Nadają się do spożycia w młodości, ale mają również zdolność do eleganckiego starzenia się przez wiele lat. Domaine Charles Audoin Gevrey Chambertin ma piękny ciemny rubinowy kolor. Jego profil zapachowy ujawnia owocowe aromaty truskawki i jeżyny, a następnie fiołków. Z wiekiem dominują nuty zwierzęce, skóry i lukrecji. W ustach jest to wino bogate, ciepłe i dobrze zbudowane. Taniny są jedwabiste i eleganckie. Finisz jest pikantny i długi.
INCL
20%
VAT
Uzyskaj 256 punktów premiowych
Dokonując zakupu, użytkownik gromadzi punkty premiowe, które zachowują ważność przez okres 80 dni od daty ich zdobycia. Aby sprawdzić aktualne saldo, można uzyskać dostęp do konta po zalogowaniu. W przypadku jakichkolwiek pytań dotyczących konta lub innych kwestii, prosimy o kontakt.
Domaine Charles Audoin Gevrey Chambertin 2023
Dostępne w skrzynkach
x6
Jako osoba, która regularnie zamawia wino przez internet (22 zamówienia i dziesiątki butelek od 2022 roku), od dawna cenię serwis 8Wines za dostęp do ciekawych międzynarodowych marek i butikowych win, które nie zawsze są łatwo dostępne na lokalnym rynku. Jednak prawdziwy charakter platformy nie ujawnia się, gdy wszystko idzie gładko; jest on wystawiany na próbę, gdy droga butelka dociera w uszkodzonym stanie – i właśnie w tym zakresie 8Wines zawodzi w sposób rażący. W ciągu ostatnich kilku lat wydałem w 8Wines znacznie ponad 3 500 euro. Kiedy regularnie wydajesz pieniądze na platformie, oczekujesz podstawowego poziomu wzajemnego zaufania, zwłaszcza przy zakupie butelek z najwyższej półki, gdzie integralność strukturalna ma kluczowe znaczenie. Niestety, dwukrotne napotkanie uszkodzonych lub wadliwych butelek ujawniło sztywną, nieprzyjazną dla klienta politykę reklamacyjną. Butelka wina Susana Balbo Signature Malbec dotarła całkowicie zepsuta i utleniona. Pomimo szczegółowego opisania uszkodzeń konstrukcyjnych zespół obsługi klienta zrzucił odpowiedzialność, zażądał nieuzasadnionych dowodów, a ostatecznie zaoferował punkty lojalnościowe zamiast właściwego zwrotu pieniędzy lub wymiany. Rok później kolejna butelka, tym razem wina z najwyższej półki – Caymus California Cabernet Sauvignon – dotarła z wyciekiem w pudełku, z widocznymi śladami plam pod kapsułą. Po otwarciu nie dało się zaprzeczyć, że korek zawiódł, a wino wykazywało wyraźne, płaskie nuty przedwczesnego utlenienia, zamiast zamierzonego, bogatego profilu owocowego. Zamiast przyznać się do uszkodzenia korka i wycieku podczas transportu, zespół obsługi klienta 8Wines zaczął stosować taktykę manipulacji. Próbowali pouczać o „dżemowym profilu rodziny Wagnerów”. Twierdzili, że wyciekająca, poplamiona butelka z wyschniętym korkiem i przedwczesnym utlenieniem jest czymś normalnym. Zamiast stanąć w obronie jakości swoich ekskluzywnych produktów, 8Wines zastosowało standardową taktykę unikania odpowiedzialności: nie przyjęto żadnej winy, nie przyznano zwrotu kosztów, a jako gest pojednawczy dodano niewielką pulę punktów lojalnościowych. Dla lojalnego klienta, który wydał na tej platformie tysiące, rekompensata w postaci wirtualnych punktów za zepsute, drogie wino jest rozczarowującym rozwiązaniem. Ostateczny werdykt 8Wines ma atrakcyjny asortyment i sprawną logistykę wysyłkową – o ile butelki przetrwają transport w nienaruszonym stanie. Jeśli jednak zdecydujesz się zaryzykować zakup drogich, ekskluzywnych butelek w tym serwisie, pamiętaj, że całe ryzyko finansowe spoczywa na Tobie. Jeśli korek zawiedzie lub wino ulegnie zepsuciu podczas transportu, nie oczekuj zwrotu pieniędzy, a raczej firmowego e-maila próbującego przekonać cię, że wadliwe wino to po prostu część „stylu winiarza”, a następnie garść punktów lojalnościowych w celu zamknięcia zgłoszenia – o ile będziesz na tym nalegać; w przeciwnym razie zostaniesz z niczym. W przyszłości będę ograniczać swoje zakupy do butelek na co dzień, o niższym ryzyku, a wszelkie inwestycje w wina z wyższej półki będę kupować wyłącznie w stacjonarnych sklepach, gdzie faktycznie można dokonać oględzin i skorzystać z możliwości natychmiastowego zwrotu.