Escorihuela Gascon DON Malbec 2020

Przechowywać w piwnicy do 20 lat. Dekantować przez 2 godziny przed podaniem.
To flagowe wino od Escorihuela Gascón, potęgi z Mendozy, która działa na rynku od 1884 roku. Jako jeden z 10 największych eksporterów argentyńskiego wina, Escorihuela Gascón jest jedną z najważniejszych winiarni w kraju i przez lata otrzymała niezliczone nagrody, głównie za wina Malbec.
DON Malbec wykazuje intensywny nos śliwki, dojrzałej truskawki oraz czarnych i niebieskich owoców żywopłotu. W tle unoszą się drugorzędne aromaty kakao, dębu, skóry i wanilii, uzyskane dzięki 16-miesięcznemu starzeniu w beczkach z francuskiego dębu. Winogrona zostały zebrane z jednej działki winorośli w winnicy El Cepillo, w samym sercu doliny Uco.
Bogate owocowe zapachy przenoszą się na podniebienie. Jagody, jeżyny i śliwki mieszają się na języku, podkreślone dobrze zdefiniowaną ziemistą stroną. Ma okrągłą i aksamitną konsystencję, z drobnoziarnistymi taninami i ostrym kręgosłupem kwasowości. Na długim finiszu pojawiają się nuty malin i dżemu truskawkowego, z gorzkim akcentem dębu. DON może być starzony przez długi czas w piwnicy i jest idealny do łączenia z bogatymi, wędzonymi mięsami, daniami z grilla lub dojrzałymi serami.