Tensley Fundamental Chardonnay 2021

Proszę delektować się nim teraz lub przechowywać w piwnicy przez kilka lat. Nie ma potrzeby dekantacji przed podaniem.
Fundamental Chardonnay jest pełen zapachów owoców sadowniczych, skórki cytrynowej, maślanki i wielu owoców tropikalnych. Wszystkie winogrona Chardonnay zostały zebrane w Santa Barbara, dzięki czemu jest to wino z Central Coast AVA i klasyczny, spieczony słońcem smak Kalifornii.Tensley Wines to rodzinna winiarnia z Los Olivos w hrabstwie Santa Barbara. Została założona w 1998 roku jako mała butikowa winiarnia i w ciągu ostatnich kilku lat rozrosła się pięćdziesięciokrotnie, stając się jedną z najlepszych winiarni opartych na terroir w Kalifornii. Fundamental to seria "value" Joey'a i Jennifer Tensley i chociaż są one niezwykle przystępne cenowo, słowo "value" nie oddaje sprawiedliwości tej wysokiej jakości serii.
Podczas gdy nos jest elegancki i ma charakter Starego Świata, pewna słoneczność Nowego Świata przenika na podniebienie. Jest pełen smaków dojrzałej cytryny, gruszki i soczystego zielonego jabłka. Ma czysty i świeży charakter, połączony z okrągłą i kremową konsystencją. Finisz jest długi, ze szczyptą pikantnych ziół. Fundamental Chardonnay doskonale nadaje się do łączenia z różnymi potrawami, od kremowego sosu do makaronu po pieczonego kurczaka w ziołach.