Jak podawać Sauvignon Blanc, aby podkreślić jego smak?

Aby w pełni cieszyć się smakami i aromatami Sauvignon Blanc, należy podawać je w temperaturze 45-50°F (7-10°C). Proces schładzania wina łagodzi jego kwasowość, a także wzmacnia jego właściwości orzeźwiające, dlatego podawanie go w ciepłe dni lub jako aperitif jest bardzo dobrym pomysłem. Nie należy nadmiernie schładzać wina, ponieważ ekstremalne zimno może osłabić jego subtelności.