Czy Zinfandel jest podobny do Cabernet Sauvignon?

Zinfandel i Cabernet Sauvignon to dwie różne odmiany winogron, które są unikalne dla każdej z nich i mają różne smaki. Zinfandel to zwykle wina o wysokiej zawartości alkoholu, pikantnych nutach i odważnych, konfiturowych smakach owocowych (takich jak jeżyny, maliny i śliwki). Z kolei wina Cabernet Sauvignon są powszechnie znane ze swojej garbnikowej struktury, aromatów ciemnych owoców, takich jak czarna porzeczka i czarna wiśnia, oraz potencjału starzenia, dzięki któremu niektóre z nich mogą po pewnym czasie ujawnić fantastyczną złożoność. Podczas gdy oba są czerwonymi winami odmianowymi, oferują one jednak odmienne doznania dla podniebienia, co dodatkowo zwiększa kontrast między tymi dwoma winami.