Jakie są nowe regiony winiarskie w Kanadzie?

Czerpanie z tradycyjnych regionów winiarskich Kanady, takich jak Nowa Szkocja i Kolumbia Brytyjska, które ustanowiły swój indywidualny styl wina ze względu na ich szczególną ziemię i jakość wina, jest rosnącym trendem w świecie wina. Na przykład chłodny klimat Nowej Szkocji i wina musujące są znane, a różne mikroklimaty w Kolumbii Brytyjskiej zapewniają warunki sprzyjające produkcji wielu odmian, takich jak najlepsze Pinot Noir i Riesling.