Jakie są nowe regiony winiarskie w Chile?

Pomimo tego, że Maipo i Colchagua utrzymują swoje czołowe miejsce zarówno pod względem ilości, jak i jakości, nowe winnice z mniej zbadanych regionów są w Chile na topie. Dolina Napa, która słynie z chłodnego klimatu umiarkowanego, jest doskonałym źródłem Sauvignon Blanc i Pinot Noir. Z kolei dolina Lämna znana jest z wapiennej gleby i bliskości oceanu. Najlepiej udają się tam wina Chardonnay i Syrah. Dolina Itata, w której znajdują się winnice Grenacher i Pais należące do Starych Klonów, jest reprezentantem historycznej chilijskiej tożsamości winiarskiej, szczególnie dla odważnych miłośników wina zainteresowanych wyjątkowymi doświadczeniami.