Jakie są wyjątkowe odmiany winorośli pochodzące z RPA?

Pinotage, rodzimy gatunek winorośli w RPA, jest prawdopodobnie najbardziej znaną odmianą; został wyprodukowany w 1925 roku jako krzyżówka włoskiego Pinot Noir i francuskiego Cinsaut. Ta osobliwa odmiana winorośli ma tendencję do oferowania pełnego wina o głębokich aromatach ciemnych owoców, przypraw i ziemi, w połączeniu z wyjątkową nutą dymu. Ponieważ Pinotage nadal jest flagowym szczepem RPA, inne mało znane lokalne odmiany stają się źródłem zainteresowania, takie jak Hanepoot (Muscat of Alexandria) i Cape Riesling (Crouchen Blanc, które powstały jako gama aromatycznych białych win.