Czym są wina super toskańskie?

Taka kwestia wygenerowała wina Super Tuscan pod koniec lat 70-tych, które zostały narzucone przez konwencjonalną produkcję wina na terytorium Toskanii. Te mieszanki łączą Sangiovese z nierodzimymi odmianami winogron, takimi jak Cabernet Sauvignon, Merlot i Syrah, co daje odważne i wymagające złożone smaki, a nawet wstrząsa koncepcją win we Włoszech.