Jakie są kluczowe cechy win Vinho Verde Alvarinho?

Wina w stylu Vinho Verde Alvarinho są uwielbiane za swój złożony profil aromatyczny, charakteryzujący się zapachem kwiatów i owoców, takich jak gruszki i pestki, z mineralnym posmakiem jako nutą drugoplanową. Na podniebieniu wyczuwalna jest wyraźna kwasowość i żywe ciało, którym towarzyszą zrównoważone smaki cytrusów, brzoskwiń i moreli. Te delikatne winogrona Alvarinho są w stanie rozwinąć swoją specjalność na granitowych glebach regionu i chłodnym klimacie północnej Portugalii, a ich wina charakteryzują się wyczuwalną kwasowością i specyficznym wyczuciem miejsca. Odmiany Vinho Verde Alvarinho doskonale komponują się z rybami i innymi lekkimi potrawami.