Albert Bichot Domaine Long-Depaquit Chablis 2023
Albert Bichot Domaine Long-Depaquit Chablis 2023
- 2023
- 750ml
- Białe
- 12.5%
- Chardonnay
- Chardonnay
- Albert Bichot
- Burgundia
- Francja
- Vintage: 2023
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 12.5%
- Odmiana: Chardonnay
- Winogrona: Chardonnay
- Winnica: Albert Bichot
- Region: Burgundia
- Kraj: Francja
- Vintage: 2023
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 12.5%
- Odmiana: Chardonnay
- Winogrona: Chardonnay
- Winnica: Albert Bichot
- Region: Burgundia
- Kraj: Francja
Rodzina Bichot ma długą i bogatą historię w regionie Burgundii, sięgającą XVI wieku. Jednak dopiero w 1912 roku niejaki Albert Bichot zaczął produkować wino pod nazwiskiem rodziny. Obecnie winnica znajduje się w rękach kolejnego Alberta Bichota, który zarządza imperium winiarskim obejmującym sześć odrębnych posiadłości.
Domaine Long-Depaquit to chabliska gałąź tego imperium i jedna z najbardziej renomowanych winnic w tej apelacji. Wino to otwiera się nutami owoców z sadu, skórki cytryny i białych kwiatów. Chardonnay rośnie na glebie z czerwonej gliny, która nadaje winu niesamowitą koncentrację i bogactwo.
Na podniebieniu wino otula język smakami białej brzoskwini, skórki grejpfruta, dojrzałej gruszki, masła, wiciokrzewu i oczyszczającej mineralności. Większość winogron leżakowała w zbiornikach ze stali nierdzewnej, a niewielka część w dębowych beczkach, co dodaje subtelnych nut prażonych migdałów. Jest to wino o pełnej budowie, z dobrą kwasowością i pikantnym charakterem. Finisz jest długi i głęboko satysfakcjonujący. Polecamy podawać je z owocami morza, kremowymi sosami lub pieczonym drobiem.
Albert Bichot Domaine Long-Depaquit Chablis 2023










Szeroki wybór win... atrakcyjne ceny