Antinori Castello della Sala Bramito del Cervo 2024
Antinori Castello della Sala Bramito del Cervo 2024
- 2024
- 750ml
- Białe
- 12.5%
- Chardonnay
- Chardonnay
- Antinori
- Umbria
- Włochy
- Vintage: 2024
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 12.5%
- Odmiana: Chardonnay
- Winogrona: Chardonnay
- Winnica: Antinori
- Region: Umbria
- Kraj: Włochy
Położony w Umbrii, niedaleko Orvieto, Castello Della Sala to starożytny średniowieczny zamek zbudowany w 1350 roku i zakupiony przez rodzinę Antinori w 1940 roku, po latach zaniedbań, w celu renowacji i przywrócenia go do świetności z przeszłości. Na 170 hektarach winnic otaczających zamek, produkcja koncentruje się na białych winoroślach, z wyjątkiem Pinot Noir. Historyczna XVI-wieczna piwnica znajdująca się w podziemiach twierdzy została przeprojektowana w nowoczesnym kluczu, aby zagwarantować produkcję win o doskonałej jakości i świeżości.Bramito Della Sala produkowane jest wyłącznie z winogron Chardonnay pochodzących z terenów przylegających do zamku, charakteryzujących się glebą bogatą w osady kopalne i gliniastą, co nadaje winu elegancji i mineralności. Po ręcznych zbiorach i krótkiej maceracji na skórkach, część moszczu jest fermentowana w drewnie, a reszta w kadziach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze.Wino ma piękny jasnożółty kolor z zielonkawymi refleksami.W nosie to Chardonnay ujawnia świeży zapach owoców tropikalnych, ananasa i cytrusów, a następnie lekkie nuty wanilii. Na podniebieniu jest złożone i dobrze zbudowane, eleganckie i mineralne, z delikatnymi nutami owocowymi, którym towarzyszy doskonała świeżość. Proszę spróbować z białymi rybami i daniami wegetariańskimi.
Antinori Castello della Sala Bramito del Cervo 2024









Wspaniałe wina oraz doskonała obsługa i komunikacja.