Archil Guniava Tsitska - Tsolikouri - Krakhuna 2020
Archil Guniava Tsitska - Tsolikouri - Krakhuna 2020
- 2020
- 750ml
- Białe
- 13%
- Tsolikouri
- Tsitska ,
- Tsolikauri,
- Krakhuna
- Archil Guniava
- Imereti
- Gruzja
- Vintage: 2020
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 13%
- Odmiana: Tsolikouri
- Winogrona: Tsitska
Tsolikauri
Krakhuna - Winiarnia: Archil Guniava
- Region: Imereti
- Kraj: Gruzja
- Vintage: 2020
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 13%
- Odmiana: Tsolikouri
- Winogrona: Tsitska
Tsolikauri
Krakhuna - Winiarnia: Archil Guniava
- Region: Imereti
- Kraj: Gruzja
Archil Guniava Winery to butikowa, rodzinna winiarnia w górzystym sercu Gruzji. Chociaż Kachetia jest największym regionem winiarskim w Gruzji, region Imereti (gdzie winiarnia Archil Guniava ma swój dom) jest przesiąknięty historią winiarstwa i bardzo niedoceniany. Producenci dążą do uzyskania niewielkich plonów, co pozwala uzyskać cudownie rześkie, orzeźwiające białe wina.Posiadając zaledwie 1,5 hektara winnic, winiarnia Archil Guniava kładzie nacisk na jakość, a nie na ilość. Jako producenci wina, są płynnie zintegrowani z krajobrazem, zbierając ręcznie i wykorzystując różnorodne metody organiczne. Piwnica produkuje zaledwie 18000 butelek rocznie - więc proszę złapać jedną, póki jeszcze można.To świeże białe wino jest mieszanką trzech gruzińskich odmian: 60% Tsitska, 20% Tsolikouri i 20% Krakhuna. Jest to idealny napój na letni dzień, oferujący owocowy bukiet zielonego jabłka, dojrzałej gruszki i skórki cytrusowej. Na podniebieniu jest skoncentrowane i soczyste, wykazując wysoki poziom kwasowości i dalsze szczegóły miodu i ziół. Jest to świetny przykład niezafałszowanego wina z Imeretii - dojrzewało w glinianych naczyniach Qvevri przez 11 miesięcy i było butelkowane bez filtrowania. Proszę rozważyć połączenie go z drobiem, letnimi sałatkami lub świeżymi, mięsnymi serami.
A Birthday to Remember with DAOU & Colomé Celebrating my mother’s birthday was made even more special thanks to two incredible wines—DAOU Cabernet Sauvignon 2021 and Colomé Auténtico Malbec 2020. The star of the evening was undoubtedly the DAOU Cabernet Sauvignon. From the first sip, it enveloped us in its rich, velvety embrace. The deep dark fruit flavors, hints of cocoa, and perfectly balanced oak made every glass feel like a true indulgence. It was bold yet elegant, a wine that effortlessly brought warmth and joy to our gathering. Seeing my mother savor each sip with a smile made it all the more memorable. The Colomé Auténtico Malbec also delivered beautifully, with its pure expression of high-altitude Malbec. It was powerful, with ripe blackberries, spice, and a smooth, lingering finish—an excellent complement to the evening. These wines didn’t just enhance our meal; they became part of the celebration, elevating every toast and conversation. A heartfelt thank you to DAOU and Colomé for making this special occasion truly unforgettable!