Barbale Shavkapito Reserve 2022
Barbale Shavkapito Reserve 2022
- 2022
- 750ml
- Czerwone
- 14%
- Inne czerwone wina
- Shavkapito
- Barbale
- Kartli
- Gruzja
- Vintage: 2022
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14%
- Odmiana: Inne czerwone wina
- Winogrona: Shavkapito
- Winnica: Barbale
- Region: Kartli
- Kraj: Gruzja
Barbale Winery to stosunkowo młoda firma zlokalizowana w jednym z najstarszych obszarów produkcji wina w Gruzji. Produkuje wina organiczne pod kierunkiem enologa Berdii Berishvili, z autochtonicznych winogron z podregionów Kartli i Kakheti. Założona w 2016 roku, została nazwana na cześć gruzińskiej bogini, która reprezentuje płodność.
havkapito to rzadka rodzima odmiana winogron ze wschodniej Gruzji, a dokładniej z regionu Kartli, która wykazuje podobne cechy do bardziej powszechnego Saperavi, ale z cieńszym profilem i nieco lżejszym ciałem. Winogrona do tego wyjątkowego wina są uprawiane ekologicznie i pochodzą z podobszaru Shida Kartli wokół historycznej wioski Mejvriskhevi.Paleta aromatyczna jest bogata w nuty dojrzałej czarnej wiśni, a następnie dżemu z czarnej porzeczki, śliwki, tarty wiśniowej, słodkich przypraw i dymu drzewnego. Na podniebieniu wszystkie smaki dzikich jagód powracają wraz z eleganckimi i aksamitnymi taninami oraz pełnym ciałem. Kwasowość jest umiarkowana i doskonale zintegrowana, a pikantny posmak jest długi i przyjemny. Ogólnie rzecz biorąc, wino jest niezwykle przystępne cenowo i przyjazne dla jedzenia. Doskonale komponuje się z grillowanym mięsem i pieczoną wieprzowiną.
Barbale Shavkapito Reserve 2022









Wspaniałe wina oraz doskonała obsługa i komunikacja.