Bella Union Cabernet Sauvignon 2021
Bella Union Cabernet Sauvignon 2021
- 2021
- 750ml
- Czerwone
- 14.5%
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Sauvignon
- Far Niente
- California
- Amerykańskie
- Vintage: 2021
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14.5%
- Odmiana: Cabernet Sauvignon
- Winogrona: Cabernet Sauvignon
- Winiarnia: Far Niente
- Region: California
- Kraj: Amerykańskie
- Vintage: 2021
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14.5%
- Odmiana: Cabernet Sauvignon
- Winogrona: Cabernet Sauvignon
- Winiarnia: Far Niente
- Region: California
- Kraj: Amerykańskie
Bella Union została założona przez właścicieli legendarnej winiarni Far Niente, aby zaprezentować złożoną sztukę mieszania Napa Cabernet z innymi klasycznymi odmianami Bordeaux. W sercu ich posiadłości znajduje się cenna winnica o powierzchni 25 akrów w Rutherford, położona wzdłuż wiejskiej drogi o nazwie Bella Oaks Lane, która wcześniej była znana jako Bella Union.Winnica ta jest obsadzona głównie 20-30-letnimi winoroślami Cabernet Sauvignon na dobrze przepuszczalnych glebach gliniastych. Ponadto winiarze dodają trochę Malbec, Cabernet Franc i Petit Verdot z wybranych winnic Napa, aby stworzyć złożoną mieszankę w stylu Bordeaux, która, jak sugeruje nazwa winnicy, jest naprawdę pięknym związkiem.
W nosie dominują nuty owoców jagodowych, czarnej wiśni i kompotu jagodowego, podczas gdy pierwszy łyk ujawnia solidne, pełne ciało, mocne taniny i bogaty rdzeń ciemnych owoców. Odważne ciemne owoce i solidna struktura sprawiają, że jest to świetne wino do łączenia z obfitymi potrawami, takimi jak grillowane żeberka, stek ribeye, gulasz wołowy i bogata moussaka lub lasagne. Może być również przechowywane w piwnicy przez dekadę lub dłużej, gdzie taniny jeszcze bardziej zmiękną, a wino stanie się jeszcze bardziej złożone.
wszystko dobrze