Bernhard Ott Am Berg Gruner Veltliner 2024
Bernhard Ott Am Berg Gruner Veltliner 2024
- 2024
- 750ml
- Białe
- 12%
- Gruner Veltliner
- Gruner Veltliner
- Bernhard Ott
- Wagram
- Austria
- Vintage: 2024
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 12%
- Odmiana: Gruner Veltliner
- Winogrona: Gruner Veltliner
- Winnica: Bernhard Ott
- Region: Wagram
- Kraj: Austria
- Vintage: 2024
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 12%
- Odmiana: Gruner Veltliner
- Winogrona: Gruner Veltliner
- Winnica: Bernhard Ott
- Region: Wagram
- Kraj: Austria
Winiarz Bernhard Ott zasłużył sobie na przydomek „Pan Veltliner” dzięki swojemu zaangażowaniu w uprawę tej klasycznej austriackiej odmiany winogron w rodzinnej winnicy, której historia sięga 1889 roku. Bernhard przejął winnicę w latach 90. i szybko zaznaczył swoją obecność, skupiając się na uprawie biodynamicznej i awangardowej produkcji wina. Łącznie uprawia 40 hektarów w regionie Wagram w Dolnej Austrii, na glebach lessowych bogatych w minerały i skamieniałości, które pomagają produkować niezwykle czyste i eleganckie wina.
Winogrona do cuvée Am Berg pochodzą z winnic Bernharda w Engabrunn, Feuersbrunn i Grossriedenthal oraz ze starannie wyselekcjonowanych upraw zakupionych od innych producentów. Bernhard tłoczy całe kiście i pozostawia je na sześć godzin w kontakcie ze skórką przed fermentacją w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Pomaga to wydobyć z winogron delikatne aromaty i smaki.
W nosie wyczuwalne są wszystkie klasyczne nuty Gruner Veltliner, od rześkich cytrusów i zielonego jabłka po bardziej subtelne akcenty białego pieprzu i nuty ziołowe. Po spróbowaniu wyczuwalna jest wyrazista kwasowość, która orzeźwia i oczyszcza, a także lekkie body i eleganckie wykończenie z długotrwałymi nutami jasnej cytryny i różowego grejpfruta.
Bernhard Ott Am Berg Gruner Veltliner 2024









Wspaniałe wina oraz doskonała obsługa i komunikacja.