Capannelle Solare 2019
Capannelle Solare 2019
- 2019
- 750ml
- Czerwone
- 13%
- Super Toscaans
- Sangiovese,
- Malvasia Nera
- Capannelle
- Toskania
- Włochy
- Vintage: 2019
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 13%
- Odmiana: Super Toscaans
- Winogrona: Sangiovese
Malvasia Nera - Winnica: Capannelle
- Region: Toskania
- Kraj: Włochy
- Vintage: 2019
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 13%
- Odmiana: Super Toscaans
- Winogrona: Sangiovese
Malvasia Nera - Winnica: Capannelle
- Region: Toskania
- Kraj: Włochy
Żywy rubinowy kolor, nos tej mieszanki Sangiovese / Malvasia Nera dostarcza dojrzałych śliwek, malin, czerwonych owoców i migdałów. Na podniebieniu to pełne wino ma dobrze zintegrowane taniny, świetną kwasowość, która bardzo dobrze równoważy się z poziomem alkoholu. W smaku wyczuwalne są maliny, śliwki, orzechy i wanilia z nutą kwiatową. Finisz jest długi, zakończony orzechową nutą.
Bardzo dobrze komponuje się z wołowiną, dziczyzną, bogatymi sosami do makaronów i pełnymi serami.Capannelle wierzy w połączenie tradycji z najnowocześniejszą technologią i przyszłościowymi technikami produkcji wina. Po maceracji węglowej wino jest fermentowane w stalowych kadziach przez 15-20 dni. Następnie wino jest fermentowane w kadziach z francuskiego lub austriackiego dębu przez 12-14 miesięcy, z dalszym okresem dojrzewania w butelkach.Capannelle rozpoczęło swoje życie w 1974 roku, kiedy Raffaele Rossetti przejął posiadłość. Pierwsze wino zostało wyprodukowane w 1975 roku i było to Chianti o nazwie Casale. W ciągu następnych kilku lat winiarnia opracowała lepsze techniki pracy i znacznie lepszą jakość owoców i wina, dzięki czemu została uznana za jednego z najlepszych producentów pod względem jakości. Winnica znajduje się w Radda in Chianti i ma 16 hektarów głównie winogron Sangiovese, ale z domieszką Chardonnay, Malvasia Nera i Canaiolo. Dzięki zaangażowaniu w ciągłe ulepszanie swoich win, niektóre z nich osiągnęły niemal kultowy status, co powoduje, że popyt zawsze przewyższa podaż - to świetna pozycja!
Capannelle Solare 2019









Wspaniałe wina oraz doskonała obsługa i komunikacja.