Casa Ferreirinha Quinta da Leda 2022

Pić teraz lub przechowywać w piwnicy do 20 lat. Nie ma potrzeby dekantacji przed podaniem.
Nazwa Ferreira jest związana z najlepszym portugalskim winem od ponad 250 lat. Dziś Casa Ferreririnha ma reputację pierwszej firmy w regionie Porto, która poświęciła się produkcji win wytrawnych, a nie tradycyjnych słodkich porto. Firma wzięła swoją nazwę od legendarnej lokalnej bizneswoman Dona Antónia Ferreira, która odegrała kluczową rolę w portugalskim przemyśle winiarskim w XIX wieku.
Główny winiarz Luis Sottomayor umiejętnie wykorzystuje ciepły klimat Douro do produkcji hojnych, dobrze zbudowanych czerwonych win, które są starannie zbalansowane ze świeżością. Ta butelka została wyprodukowana z winogron pochodzących z posiadłości Quinta da Leda, która została zasadzona po szeroko zakrojonych badaniach z Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro de Vila Real w celu odkrycia najlepszych klonów lokalnych odmian winogron do wykorzystania w tym miejscu.
Po zbiorach winogrona są macerowane i fermentowane w zbiornikach ze stali nierdzewnej, a każda odmiana winifikowana jest oddzielnie. Następnie wino dojrzewa w 50% nowych i 50% używanych dębowych beczkach przez 18 miesięcy, zanim ostateczny skład mieszanki zostanie ustalony i wino zostanie zabutelkowane. W nosie wyczuwalne są intensywne aromaty ciemnych jagód, śliwek i słodkich przypraw, do których na podniebieniu dołączają nuty suszonych ziół, tytoniu i wiśni. Bogate, pełne ciało złagodzone błyskiem świeżości, delikatnymi taninami i długim finiszem.