Chateau La Nerthe Chateauneuf du Pape Blanc 2023

Pić teraz lub przechowywać w piwnicy do 8 lat. Podawać schłodzone.
Jeden z najstarszych i największych châteaux w Châteauneuf-du-Pape, historyczna posiadłość Chateau La Nerthe sięga 1560 roku, kiedy to została założona przez rodzinę Tulle de Villefranche. W ostatnich latach zyskała reputację dzięki dobrze wykonanym czerwonym Châteauneuf-du-Pape, a także mniej znanym białym Châteauneuf-du-Pape, takim jak ta butelka. W sumie zamek posiada 92 hektary winnic, które są podzielone na 57 odrębnych działek, co pozwala winiarzom wybrać dokładnie to, co trafia do każdego cuvee.To konkretne białe wino składa się z Grenache Blanc i Roussanne wraz z odrobiną Clairette i Bourboulenc dla dodatkowej złożoności. Winorośl posadzona jest na piaszczystych glebach z charakterystycznymi dla regionu dużymi kamieniami galets, które zwiększają elegancję i finezję wina. W pobliżu znajduje się również naturalny strumień i las, który pomaga schłodzić winnice w nocy podczas ciepłych letnich miesięcy, aby zachować świeżość i typowość odmiany.
W kieliszku kuszący złoto-żółty odcień z nutami dojrzałych moreli, brzoskwiń i wanilii z 9-miesięcznym starzeniem w dębowych beczkach. Na podniebieniu znajduje się solidny rdzeń dojrzałych owoców sadowniczych zrównoważony pikantnymi cytrusami i nutami imbiru na długim finiszu. Dzięki intensywności i czystości tego wina, jest to świetna opcja do przechowywania w piwnicy przez kilka kolejnych lat lub cieszenia się nim teraz z potrawami takimi jak pieczony kurczak, risotto lub grillowana ryba podawana w kremowym sosie.