Comando G La Bruja de Rozas 2021

Proszę delektować się nim teraz lub przechowywać w piwnicy do 10 lat. Dekantować do godziny przed podaniem.
Jest to ziołowe, pełne owoców wino, wyprodukowane w 100% z Garnachy w górach na zachód od Madrytu. Otwiera się bogatym bukietem malin, truskawek i śliwek, podkreślonym nutami skórki pomarańczowej, pieprzu, czarnej herbaty i suszonych ziół. Owoce były uprawiane na glebach bogatych w granit, na stromych zboczach w regionie Gredos.Comando G to młoda winiarnia, założona w 2008 roku przez dwóch przyjaciół, Fernando i Daniela. Nazwę winnicy zaczerpnęli ze swojej ulubionej kreskówki z dzieciństwa i postanowili na nowo zdefiniować, czym może być Garnacha, wykorzystując jedne z najstarszych i najtrudniejszych do zbioru winnic w regionie. Ich winnice, obecnie obejmujące Madryt, Kastylię La Mancha i Kastylię Leon, są zbierane biodynamicznie, dzięki czemu charakter ziemi może zabłysnąć.Nie dajmy się zwieść etykiecie na poziomie wioski - jest to wino najwyższej klasy w doskonałej cenie. Na podniebieniu jest bogate i gładkie, z głębokimi nutami suszonych ziół oraz czarnych i czerwonych owoców. Dąb jest doskonale zintegrowany, a na długim finiszu pojawia się stalowa, mineralna strona. La Bruja de Rozas to fantastyczne wino do łączenia z pieczonym kurczakiem, wieprzowiną lub ostrym serem.