Domaine Charles Audoin Marsannay Clos du Roy Rouge 2021
Domaine Charles Audoin Marsannay Clos du Roy Rouge 2021
- 2021
- 750ml
- Czerwone
- 13%
- Pinot Noir
- Pinot Noir
- Domaine Charles Audoin
- Burgundy
- Francja
- Vintage: 2021
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 13%
- Odmiana: Pinot Noir
- Winogrona: Pinot Noir
- Winiarnia: Domaine Charles Audoin
- Region: Burgundy
- Kraj: Francja
- Vintage: 2021
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 13%
- Odmiana: Pinot Noir
- Winogrona: Pinot Noir
- Winiarnia: Domaine Charles Audoin
- Region: Burgundy
- Kraj: Francja
Znane przez znawców Burgundii z wyjątkowej wartości czerwonych win, Marsannay jest w większości zamieszkane przez butikowe rodzinne domeny, takie jak ta, która jest własnością Audoinów od pięciu pokoleń. Charles Audoin odmienił losy posiadłości w latach 70-tych, kiedy to zaczął butelkować rodzinne wina zamiast sprzedawać je lokalnym kupcom. Powiększył również posiadłość z 2,5 hektara do 14 hektarów winorośli w większości najlepszych crus apelacji.Clos du Roy to ceniona działka dla Pinot Noir dzięki dobrze przepuszczalnym piaszczystym i gliniastym glebom, które zazwyczaj produkują eleganckie i wyrafinowane czerwienie, takie jak ta butelka. Wszystkie winnice rodziny są uprawiane ekologicznie bez certyfikacji i nie filtrują swoich win przed butelkowaniem, aby uniknąć utraty naturalnego charakteru owoców.
Maliny, śliwki i dzikie jagody natychmiast wyskakują z kieliszka, a następnie pojawiają się nuty dymu drzewnego, liści tytoniu i przypraw z dębowego starzenia. Pierwszy łyk ujawnia wyrafinowaną strukturę z eleganckimi taninami, jedwabiście gładką teksturą i bogatymi owocami na długim finiszu. Choć wino to świetnie nadaje się do picia już teraz, w razie potrzeby można je przechowywać w piwnicy jeszcze przez kilka lat, aby dodać jeszcze więcej piękna i charakteru do złożonego profilu smakowego.
Ok