Domaine de la Grand'Cour JL Dutraive Vieilles Vignes Fleurie Champagne 2020
Domaine de la Grand'Cour JL Dutraive Vieilles Vignes Fleurie Champagne 2020
- 2020
- 750ml
- Czerwone
- 15%
- Gamay
- Gamay
- Domaine de la Grand'Cour JL Dutraive
- Beaujolais
- Francja
- Vintage: 2020
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 15%
- Odmiana: Gamay
- Winogrona: Gamay
- Winnica: Domaine de la Grand'Cour JL Dutraive
- Region: Beaujolais
- Kraj: Francja
- Vintage: 2020
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 15%
- Odmiana: Gamay
- Winogrona: Gamay
- Winnica: Domaine de la Grand'Cour JL Dutraive
- Region: Beaujolais
- Kraj: Francja
Jean-Louis Dutraive pochodzi z długiej linii winiarzy i hodowców winogron, więc naturalne było, że w 1977 roku wszedł do rodzinnego biznesu, Domaine de la Grand'Cour. Dziś ma zaledwie 11,5 hektara najlepszych winnic we Fleurie i Brouilly, które wykorzystuje do produkcji wyjątkowych rzemieślniczych win Beaujolais. Wszystkie jego winnice są uprawiane ekologicznie, aby produkować najwyższej jakości winogrona, a w winiarni używa tylko delikatnego dotyku dębu, aby pozwolić zabłysnąć charakterowi terroir.
Lieu-dit "Champagne" Fleurie jest flagowym winem Jean-Louisa i pochodzi z cennej rodzinnej działki w południowej części Fleurie, obsadzonej 70-letnimi winoroślami. W winiarni winogrona są fermentowane w betonowych kadziach przy użyciu naturalnych drożdży, a następnie młode wino dojrzewa w dębowych beczkach przez 8 miesięcy przed butelkowaniem.
W nosie urzekające nuty likieru wiśniowego, czerwonej śliwki i poziomek wraz z suszonymi ziołami i nutami ziemistymi. Pierwszy łyk ujawnia prawdziwą głębię smaku z dużą ilością skoncentrowanych czerwonych jagód i odrobiną przypraw z dębu. Na podniebieniu wyczuwalna jest wyraźna kwasowość, średnie ciało i delikatne taniny, które sprawiają, że wino to świetnie pasuje do wędlin, makaronów na bazie pomidorów i pieczonej kaczki.
Domaine de la Grand'Cour JL Dutraive Vieilles Vignes Fleurie Champagne 2020









Inserimento di vini che comprano il più possibile le zone di produzione nel mondo. In un solo sito, sarebbe possibile un viaggio completo.