El Porvenir de Cafayate Laborum Single Vineyard Malbec 2020

Przechowywać w piwnicy do 10 lat. Nie ma potrzeby dekantacji przed podaniem.
Położona w dramatycznym i pięknym regionie Cafayate w północnej Argentynie winiarnia El Porvenir ma długą i bogatą historię produkcji wysokiej jakości win przy użyciu tradycyjnych metod połączonych z nowoczesnymi technikami. El Porvenir de Cafayate słynie z wyjątkowych win Malbec i Torrontés uprawianych w jednych z najwyżej położonych winnic na świecie, a także z zaangażowania w zrównoważone i przyjazne dla środowiska praktyki winiarskie.To eleganckie czerwone wino powstało w 100% z winogron Malbec uprawianych w winnicy Laborum, która znajduje się na wysokości 1700 metrów nad poziomem morza. Ta duża wysokość, w połączeniu z gorącym, suchym klimatem regionu, stwarza idealne warunki do uprawy winogron Malbec, dzięki czemu wino jest bogate, złożone i pełne charakteru. Ciepłe, słoneczne dni i chłodne noce pomagają zachować wiele naturalnej świeżości i aromatów, a także dojrzałych owocowych smaków.
Proszę spodziewać się głębokiej rubinowej czerwieni w kieliszku i soczystych nut dojrzałych czarnych owoców, takich jak jeżyny i śliwki, wraz z nutami przypraw i dębu. Pierwszy łyk ujawnia obfite, pełne ciało, gładkie taniny i aromaty ciemnych owoców, czekolady i tytoniu, a także nutę wanilii z procesu starzenia w dębie. To sprawia, że idealnie nadaje się do łączenia z bogatymi, mięsnymi potrawami, takimi jak grillowany stek lub jagnięcina, a także z mocnymi serami, takimi jak Roquefort lub starzony cheddar.