Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo 2023
Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo 2023
- 2023
- 750ml
- Czerwone
- 13.5%
- Montepulciano
- Montepulciano
- Emidio Pepe
- Abruzja
- Włochy
- Vintage: 2023
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 13.5%
- Odmiana: Montepulciano
- Winogrona: Montepulciano
- Winnica: Emidio Pepe
- Region: Abruzja
- Kraj: Włochy
- Vintage: 2023
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 13.5%
- Odmiana: Montepulciano
- Winogrona: Montepulciano
- Winnica: Emidio Pepe
- Region: Abruzja
- Kraj: Włochy
Zlokalizowana w Torano Nuovo, w prowincji Teramo, winnica Emidio Pepe została założona w 1964 roku i jest obecnie jednym z najbardziej znanych producentów wina w Abruzji. Od samego początku firma zdecydowała się zrezygnować ze stosowania produktów chemicznych w winnicy i używać naturalnych nawozów, a od 1998 roku posiada certyfikat ekologiczny. W 2008 roku dodano również certyfikat biodynamiczny.
Wino wytwarzane jest z winogron Montepulciano pochodzących z winnic, które mają około 30 lat i są sadzone na glebach gliniastych. Po spontanicznej fermentacji przy użyciu autochtonicznych drożdży w cementowych zbiornikach wyłożonych szkłem, wino spoczywa w tych samych zbiornikach przez 24 miesiące, zanim zostanie zabutelkowane bez filtracji.
W kieliszku Montepulciano d'Abruzzo Emidio Pepe ujawnia intensywny kolor z rubinowymi odcieniami czerwieni. Jego profil aromatyczny jest bogaty i pachnący z nutami czerwonych owoców i przypraw oraz ziemistymi nutami w tle. Na podniebieniu jest potężne, miękkie i zrównoważone. Ma aksamitne taniny, pełne ciało i przyjemną mineralną żyłę. Finisz jest długi i owocowy. Jest to wino wielkiej klasy, o doskonałej zdolności starzenia. Proszę pozostawić je w piwnicy na kilka lat lub delektować się nim już teraz z grillowanym czerwonym mięsem, lasagne bolognese lub dojrzałymi serami.
Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo 2023









Délai de livraison respecté. Bouteilles emballées avec soin. Parfait