Faust Cabernet Sauvignon 2019
Faust Cabernet Sauvignon 2019
- 2019
- 750ml
- Czerwone
- 14.2%
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Sauvignon
- Faust
- California
- Amerykańskie
- Vintage: 2019
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14.2%
- Odmiana: Cabernet Sauvignon
- Winogrona: Cabernet Sauvignon
- Winiarnia: Faust
- Region: California
- Kraj: Amerykańskie
- Vintage: 2019
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14.2%
- Odmiana: Cabernet Sauvignon
- Winogrona: Cabernet Sauvignon
- Winiarnia: Faust
- Region: California
- Kraj: Amerykańskie
FAUST to dzieło urodzonego w Chile winiarza Agustina Huneeusa, który jest najbardziej znany w Napa z założenia znanej winiarni Quintessa w Rutherford. Wraz ze swoją żoną, Valerią, która jest mikrobiologiem, założył FAUST, aby pokazać urok Cabernet Sauvignon z różnych terroir w dolinie Napa. Ich główną winnicą jest 110-hektarowy teren położony w Coombsville, który jest obsadzony dojrzałym Cabernet Sauvignon i Merlot i został po raz pierwszy zakupiony przez rodzinę Huneeus w 1998 roku.Te winogrona są mieszane z Cabernet Sauvignon pochodzącym z chłodniejszych miejsc na wzgórzach w Napa, aby stworzyć piękny wyraz najbardziej znanej odmiany winogron w regionie. Cabernet jest mieszany z niewielką ilością Merlot, Petit Verdot i Cabernet Franc, aby dodać odrobinę werwy i dodatkowej złożoności, a wino dojrzewa w beczkach z francuskiego dębu przed butelkowaniem i wypuszczeniem na rynek.FAUST cieszy się kultową popularnością w Stanach Zjednoczonych dzięki soczystym smakom ciemnych owoców, które są dobrze uzupełnione obfitym, pełnym ciałem, mocnymi taninami i bardzo długim, strukturalnym finiszem. Nuty cassis, jeżyny i dzikiej śliwki charakteryzują nos, podczas gdy podniebienie oferuje nuty fiołków, skóry, ciemnej czekolady i dymu z ogniska, które utrzymują się na języku. Zaleca się dekantację tego potężnego wina na około godzinę przed podaniem, aby mogło się w pełni otworzyć.
Ok