Frog's Leap Zinfandel 2021

Przechowywać w piwnicy do 9 lat. Nie ma potrzeby dekantacji przed podaniem.
Frog's Leap bierze swoją niezwykłą nazwę od praktyki hodowli żab, która miała miejsce w XIX wieku na ziemi, na której znajdowała się oryginalna winiarnia. Dziś uważana za jedną z najbardziej kultowych posiadłości Napa, nowoczesna winiarnia została założona w 1981 roku przez Johna Williamsa i Larry'ego Turleya, którzy rozpoczęli karierę w najlepszych winiarniach, takich jak Stag's Leap Wine Cellars. Aby założyć własną winiarnię, duet był zmuszony sprzedać swoje motocykle, ponieważ nie byli w stanie znaleźć banku, który byłby skłonny sfinansować tak ryzykowne przedsięwzięcie, jak założenie winnicy.W 1995 r. winiarnia przeniosła się do nowej lokalizacji w Red Barn w Rutherford, kładąc większy nacisk zarówno na jakość, jak i zrównoważony rozwój. Obecnie pracują tylko z organicznie uprawianymi winogronami i nie nawadniają swoich winorośli, chyba że jest to absolutnie konieczne. Przede wszystkim ich wina są eleganckie i złożone, czerpiąc inspirację z najlepszych przykładów na rynku i interpretując ich wielkość w sposób, który jest wyraźnie ich własny.
Doskonałym przykładem jest ten klasyczny Zinfandel, który został stworzony w stylu eleganckich mieszanek polowych z dominacją Zinfandela produkowanych w Kalifornii w latach 40. i 50. ubiegłego wieku. Zamiast być niesamowicie potężnym i pełnym ciałem, ten wyrafinowany Zin szczyci się złożonym i intensywnie perfumowanym nosem, po którym następują soczyste smaki jagód, gładkie taniny i bardzo długi finisz.