Jean-Michel Guillon & Fils Bourgogne Les Graviers 2024
Jean-Michel Guillon & Fils Bourgogne Les Graviers 2024
- 2024
- 750ml
- Czerwone
- 13.5%
- Pinot Noir
- Pinot Noir
- Jean-Michel Guillon & Fils
- Burgundia
- Francja
- Vintage: 2024
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 13.5%
- Odmiana: Pinot Noir
- Winogrona: Pinot Noir
- Winnica: Jean-Michel Guillon & Fils
- Region: Burgundia
- Kraj: Francja
- Vintage: 2024
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 13.5%
- Odmiana: Pinot Noir
- Winogrona: Pinot Noir
- Winnica: Jean-Michel Guillon & Fils
- Region: Burgundia
- Kraj: Francja
Domaine Guillon et Fils to rodzinna winnica założona w 1980 roku w Gevrey Chambertin. Obecnie ta renomowana posiadłość uprawia około 40 hektarów winnic zgodnie z zasadami zrównoważonego rolnictwa, aby promować pełne wyrażenie terroir i winorośli.
Winogrona Pinot Noir pochodzą z działki położonej w gminie Chambolle-Musigny, gdzie niezwykły terroir przyczynia się do powstania wina charakteryzującego się wielką świeżością i elegancją. Po ręcznych zbiorach i winifikacji wino leżakuje w nowych dębowych beczkach, nabierając okrągłości i złożoności.
Bourgogne Les Graviers z Domaine Jean-Michel Guillon & Fils to świeże i aromatyczne wino o intensywnym rubinowym kolorze z jasnofioletowymi refleksami. W nosie ujawnia bogaty bukiet z żywymi nutami wiśni, truskawek i malin, aromatami kwiatowymi oraz nutami tytoniu, cedru i doskonale zintegrowanego dębu. Na podniebieniu jest eleganckie i szczupłe, wytrawne i dobrze zbalansowane, o średniej budowie i delikatnych taninach. Jest gładkie, o umiarkowanej kwasowości, okrągłej teksturze i długim owocowym finiszu z nutami skóry i ziemi. Doskonale komponuje się z risotto z grzybami, nadziewaną przepiórką lub pasztetem z wątróbek drobiowych.
Jean-Michel Guillon & Fils Bourgogne Les Graviers 2024









Great variety of wines and very professional service