Pić teraz lub przechowywać w piwnicy do 20 lat. Zdekantować na 1 godzinę przed podaniem.
Pionierska rodzina Kaesler po raz pierwszy osiedliła się w dolinie Barossa w latach czterdziestych XIX wieku i do 1893 roku zasadziła tu swoje pierwsze winorośle. Teraz, pokolenia później, to właśnie te starożytne oryginalne winorośle pomogły umieścić posiadłość na mapie najwyższej jakości Shiraz. Obecni właściciele praktykują rolnictwo regeneracyjne w całej posiadłości, filozofię, którą uważają za krok poza zrównoważone rolnictwo, ponieważ ma ona na celu pozostawienie ziemi lepszej niż ją zastali.
Old Bastard to flagowy cuvee rodziny, nazwany na cześć tych starych, sękatych winorośli, które produkują intensywnie skoncentrowane owoce używane do tego wina. Winogrona są zbierane ręcznie, aby zapewnić wysoką jakość we wczesnych godzinach porannych, zanim zrobi się zbyt gorąco. Są one następnie poddawane winifikacji zgodnie z tajnymi metodami winiarskimi rodziny przy użyciu innowacyjnych technik, aby stworzyć imponującą gamę najwyższej jakości win Shiraz.
Ostatnim etapem jest długi okres dojrzewania w nowych i używanych beczkach z francuskiego dębu, dodając kuszące dymne i pikantne nuty do solidnego rdzenia soczystych ciemnych owoców. Na podniebieniu znajdziemy obfite, pełne ciało, mocne taniny i długi finisz doprawiony tostami, dymem drzewnym, cedrem i zmiażdżonymi dzikimi jagodami.
Kaesler Old Bastard Shiraz 2021
INCL
20%
VAT
Zdobądź 1 punkt premiowy za każde wydane 1 €
Zdobądź 1 punkt premiowy za każde wydane 1 €, ważny przez 80 dni od daty zakupu. Punkty można wykorzystać przy następnym zamówieniu; 20 punktów to 1 € zniżki.
Kaesler Old Bastard Shiraz 2021
- 2021
- 750ml
- Czerwone
- 14.5%
- Syrah
- Syrah
- Kaesler
- Dolina Barossy
- Australia
- Vintage: 2021
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14.5%
- Odmiana: Syrah
- Winogrona: Syrah
- Winnica: Kaesler
- Region: Dolina Barossy
- Kraj: Australia
Old Bastard is the family’s flagship cuvee that’s named in honour of those old gnarly vines which produce the intensely concentrated fruit used for this wine. The grapes are handpicked to ensure quality in the early hours of the morning before it gets too hot. The final step is a lengthy maturation period in new and used French oak barrels, adding enticing smoky and spicy notes to the solid core of luscious dark fruit. On the palate there’s a generous full body, firm tannins, and a long finish seasoned with toast, woodsmoke, cedar, and crushed wild berries
INCL
20%
VAT
Uzyskaj 458 punktów premiowych
Dokonując zakupu, użytkownik gromadzi punkty premiowe, które zachowują ważność przez okres 80 dni od daty ich zdobycia. Aby sprawdzić aktualne saldo, można uzyskać dostęp do konta po zalogowaniu. W przypadku jakichkolwiek pytań dotyczących konta lub innych kwestii, prosimy o kontakt.
Kaesler Old Bastard Shiraz 2021
Świetne wina, szybka dostawa