Livio Felluga Sauvignon Blanc 2022

Proszę delektować się nim teraz lub przechowywać w piwnicy przez kilka lat. Nie ma potrzeby dekantacji przed podaniem.
Winiarnia Livio Felluga ma swoje początki w latach trzydziestych XX wieku, kiedy to jej imiennik przeniósł się do alpejskiego podnóża Rosazzo. Livio rozpoczął tu ponowne sadzenie winorośli, kładąc podwaliny pod winiarnię, która nadal działa silnie prawie 100 lat później, pod kierunkiem jego dzieci.Posiadłość rozciąga się na 228 hektarach, obejmując ogromną różnorodność terroir i czyniąc ją jedną z największych winnic w regionie Friuli-Wenecja Julijska. Winogrona Sauvignon Blanc wyrosły z korzeniami w Ponca, starożytnej glebie bogatej w piaskowiec, która nadaje winu silną mineralność i wyraźną pikantność.Felluga's Sauvignon Blanc to genialne wcielenie odmiany, lśniące złotożółtym kolorem w kieliszku, z atrakcyjnymi zielonymi odcieniami. Nos jest ostry i letni, żywy z nutami limonki, żółtego pieprzu, białych kwiatów i pikantnych ziół. Smaki te są kontynuowane na podniebieniu, które charakteryzuje się rygorystyczną kwasowością i świeżym, soczystym charakterem. Wyczuwalne są również nuty brzoskwini i ananasa, co sprawia, że jest to naprawdę charakterne i zrównoważone Sauvignon Blanc, gotowe do delektowania się przez każdego. Będzie doskonałym partnerem dla świeżych owoców morza lub północnowłoskich potraw, takich jak pesto alla Genovese.