Mirabeau Pure Provence Rose 2023
Mirabeau Pure Provence Rose 2023
- Vintage: 2023
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Różane
- Alkohol: 13%
- Odmiana: Rosé Wijn
- Winogrona: Grenache
Syrah - Winiarnia: Mirabeau
- Region: Provence
- Kraj: Francja
tephen i Jeany Cronk porzucili swoje korporacyjne życie w Londynie dziesięć lat temu, aby realizować swoje marzenie o produkcji wina w południowo-francuskim regionie Prowansji, który słynie z delikatnych różowych win. Z pomocą Mistrzyni Wina Angeli Muir MW, rodzina wypuściła swój pierwszy rocznik w 2011 roku i szybko zyskała reputację producenta wyśmienicie lekkich i pachnących różowych win, które są dziś sprzedawane na całym świecie.
Ich Mirabeau Pure powstało po raz pierwszy w 2014 roku i ma na celu uchwycenie "Prowansji w kieliszku", przypominając pijącemu o długich letnich dniach na Lazurowym Wybrzeżu, bez względu na to, gdzie na świecie się Państwo znajdują. Wino powstało z mieszanki 60% Grenache i 40% Syrah uprawianych na glebach gliniastych i wapiennych z winogronami zbieranymi w nocy, aby zachować świeżość i aromat.
Wspaniały odcień pantofelka baletowego uzupełniają delikatne nuty cytrusów, zmiażdżonych czerwonych jagód i subtelne nuty kwiatowe. Pierwszy łyk ujawnia rześką świeżość z dużą ilością przepysznej kwasowości, letni smak jagód i bardzo czyste, czyste wykończenie. To różowe wino idealnie nadaje się do serwowania jako aperitif lub jako dodatek do szerokiej gamy potraw, w tym ryb, sałatek z kurczakiem, owoców morza i sushi.
A Birthday to Remember with DAOU & Colomé Celebrating my mother’s birthday was made even more special thanks to two incredible wines—DAOU Cabernet Sauvignon 2021 and Colomé Auténtico Malbec 2020. The star of the evening was undoubtedly the DAOU Cabernet Sauvignon. From the first sip, it enveloped us in its rich, velvety embrace. The deep dark fruit flavors, hints of cocoa, and perfectly balanced oak made every glass feel like a true indulgence. It was bold yet elegant, a wine that effortlessly brought warmth and joy to our gathering. Seeing my mother savor each sip with a smile made it all the more memorable. The Colomé Auténtico Malbec also delivered beautifully, with its pure expression of high-altitude Malbec. It was powerful, with ripe blackberries, spice, and a smooth, lingering finish—an excellent complement to the evening. These wines didn’t just enhance our meal; they became part of the celebration, elevating every toast and conversation. A heartfelt thank you to DAOU and Colomé for making this special occasion truly unforgettable!