Przechowywać w piwnicy do 10 lat. Nie ma potrzeby dekantacji przed podaniem.
Pomimo dorastania w Szwajcarii, Fabio Chiarelotto był przeznaczony do produkcji wina, a później powrócił do nadmorskiego regionu Bolgheri w swojej rodzinnej Toskanii, aby realizować swoje marzenie. Montepeloso to 15-hektarowa posiadłość położona na wzgórzach Suvereto w najcieplejszym regionie winiarskim Toskanii. Tutejszy klimat doskonale nadaje się do produkcji bogatych i mocnych win super toskańskich, ale Fabio rozwinął sztukę tworzenia wyrafinowanych, eleganckich win z klasycznych włoskich i międzynarodowych odmian winorośli.
Fabio uważa Eneo za swoje "Grand Vin" i produkuje to bogate wino w małych ilościach, głównie z winogron Sangiovese, Colorino i Merlot uprawianych na wapiennych glebach gliniastych i silexowych. Wszystkie winogrona są zbierane ręcznie i poddawane krótkiej maceracji w winiarni, aby stworzyć wino o wielkiej finezji i elegancji. Po winifikacji wino dojrzewa w beczkach z francuskiego dębu przez 18 miesięcy, a następnie przez kolejne 18 miesięcy w butelce.
W nosie wyczuwalne są nuty czarnej wiśni, gorzkiej czekolady, tytoniu i zimowych przypraw, a w ustach już po pierwszym łyku wyczuwalne jest solidne, pełne ciało, intensywne ciemne owoce i mocne taniny. Dobrze rozwinięta struktura i bardzo długi finisz sprawiają, że jest to świetne wino do przechowywania w piwnicy przez kilka kolejnych lat lub do delektowania się nim teraz w towarzystwie obfitych dań z czerwonego mięsa.
Montepeloso Eneo Toscana 2021
INCL
20%
VAT
Zdobądź 1 punkt premiowy za każde wydane 1 €
Zdobądź 1 punkt premiowy za każde wydane 1 €, ważny przez 80 dni od daty zakupu. Punkty można wykorzystać przy następnym zamówieniu; 20 punktów to 1 € zniżki.
Montepeloso Eneo Toscana 2021
- 2021
- 750ml
- Czerwone
- 15%
- Super Toscaans
- Sangiovese,
- Montepulciano
- Montepeloso
- Toskania
- Włochy
- Vintage: 2021
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 15%
- Odmiana: Super Toscaans
- Winogrona: Sangiovese
Montepulciano - Winnica: Montepeloso
- Region: Toskania
- Kraj: Włochy
- Vintage: 2021
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 15%
- Odmiana: Super Toscaans
- Winogrona: Sangiovese
Montepulciano - Winnica: Montepeloso
- Region: Toskania
- Kraj: Włochy
Fabio considers Eneo to be his ‘Grand Vin’ and produces this opulent wine in small quantities primarily from Sangiovese, Colorino and Merlot grapes grown on limey clay and silex soils. The grapes are all harvested by hand and given short macerations in the winery to create a wine with great finesse and elegance. Luscious black cherry, dark chocolate, tobacco and winter spice notes define the nose while the first sip displays a robust full body, intense dark fruit and firm tannins. The well-developed structure and very long finish make this a great wine to hold in the cellar for a few more years
INCL
20%
VAT
Uzyskaj 128 punktów premiowych
Dokonując zakupu, użytkownik gromadzi punkty premiowe, które zachowują ważność przez okres 80 dni od daty ich zdobycia. Aby sprawdzić aktualne saldo, można uzyskać dostęp do konta po zalogowaniu. W przypadku jakichkolwiek pytań dotyczących konta lub innych kwestii, prosimy o kontakt.
Montepeloso Eneo Toscana 2021
Bardzo profesjonalnie. Jeden z najlepszych sklepów internetowych. Gorąco polecam.