Petit-Roy Altesse 2021
Petit-Roy Altesse 2021
- 2021
- 750ml
- Białe
- 12.5%
- Inne białe wina
- Altesse
- Petit-Roy
- Burgundia
- Francja
- Vintage: 2021
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 12.5%
- Odmiana: Inne białe wina
- Winogrona: Altesse
- Winnica: Petit-Roy
- Region: Burgundia
- Kraj: Francja
Zlokalizowana w Chorey-Les-Beaune w Burgundii, Domaine Petit-Roy została założona w 2016 roku przez Seiichi Saito, pochodzącego z Chin, który po różnych doświadczeniach w Japonii i Beaune postanowił osiedlić się na stałe we Francji, aby produkować swoje wina. Obecnie posiadłość rozciąga się na nieco ponad 2 hektary winnic, uprawianych zgodnie ze standardami biodynamicznymi (ale bez certyfikacji).
Winogrona Altesse, biała odmiana rodzima dla regionu Sabaudii, są kupowane z winnicy położonej w Montagnieu. Tutaj winorośl cieszy się południowo-zachodnią ekspozycją i chłodnym mikroklimatem i jest zakorzeniona w twardej wapiennej glebie. Po fermentacji wino leżakuje w używanych beczkach przez 12-15 miesięcy, a następnie w zbiornikach przez kolejne 3-5 miesięcy przed butelkowaniem.
Altesse z Domaine Petit Roy to świeże i młodzieńcze wino o wyraźnym słomkowo-żółtym kolorze. W nosie ujawnia żywy profil aromatyczny charakteryzujący się nutami cytryny i grejpfruta oraz nutami mineralnymi i maślanymi. Na podniebieniu jest napięte, żywe i soczyste. Ma średnio lekkie ciało i przyjemną orzeźwiającą kwasowość. Finisz jest długi i przypomina elegancką kredową nutę. Jest to wino, którym można cieszyć się teraz jako aperitif lub z rybami z jeziora, serami Savoyard i sałatkami z owoców morza, ale może również pozostać w piwnicy przez kilka lat.
Petit-Roy Altesse 2021









Wspaniałe wina oraz doskonała obsługa i komunikacja.