Ruffino Riserva Ducale Chianti Classico 2021
Ruffino Riserva Ducale Chianti Classico 2021
- Vintage: 2021
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14%
- Odmiana: Chianti
- Winogrona: 80% Sangiovese
20% Merlot
Cabernet Sauvignon - Winiarnia: Ruffino
- Region: Tuscany
- Kraj: Włochy
Riserva Ducale to czerwone wino z Chianti o pełnym ciele, z eleganckim nosem jeżyny, dojrzałej śliwki i czarnej wiśni. W miarę otwierania się wina można również odkryć głębsze nuty białego pieprzu, rozmarynu, dymu i goździków. Riserva Ducale to podstawa Chianti - po raz pierwszy wyprodukowano ją w 1927 roku, aby uhonorować patronat księcia Aosty nad rodziną Ruffino.Ruffino to jeden z najstarszych domów winiarskich w Toskanii. Została założona w 1877 roku przez dwóch kuzynów, Ilario i Leopoldo, którzy założyli sklep w mieście Pontassieve. Kuzyni zdobyli swój pierwszy złoty medal na wystawie win w Mediolanie w 1881 roku, wyznaczając standardy dla kolejnych pokoleń winiarzy.Riserva Ducale zaczyna się od aksamitnego, ale rześkiego odczucia w ustach. Mieszanka czerwonych i czarnych owoców otula język, z subtelnymi nutami płatków róży, tytoniu i pikantnych ziół. Jego bogaty charakter tworzy idealne połączenie gładkich tanin i dobrze zintegrowanej kwasowości. Riserva Ducale oferuje smak wielowiekowej toskańskiej tradycji. Wino dojrzewało przez 27 miesięcy - 12 w dębie, 12 w stali nierdzewnej i 3 kolejne w butelce. Proszę rozważyć połączenie tego wina z czerwonym mięsem, dojrzałymi serami lub pikantnymi sosami.
A Birthday to Remember with DAOU & Colomé Celebrating my mother’s birthday was made even more special thanks to two incredible wines—DAOU Cabernet Sauvignon 2021 and Colomé Auténtico Malbec 2020. The star of the evening was undoubtedly the DAOU Cabernet Sauvignon. From the first sip, it enveloped us in its rich, velvety embrace. The deep dark fruit flavors, hints of cocoa, and perfectly balanced oak made every glass feel like a true indulgence. It was bold yet elegant, a wine that effortlessly brought warmth and joy to our gathering. Seeing my mother savor each sip with a smile made it all the more memorable. The Colomé Auténtico Malbec also delivered beautifully, with its pure expression of high-altitude Malbec. It was powerful, with ripe blackberries, spice, and a smooth, lingering finish—an excellent complement to the evening. These wines didn’t just enhance our meal; they became part of the celebration, elevating every toast and conversation. A heartfelt thank you to DAOU and Colomé for making this special occasion truly unforgettable!