San Lorenzo Il Pecorino Abruzzo 2019
San Lorenzo Il Pecorino Abruzzo 2019
- 2019
- 750ml
- Białe
- 13%
- Pecorino
- Pecorino
- San Lorenzo
- Abruzzo
- Włochy
- Vintage: 2019
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 13%
- Odmiana: Pecorino
- Winogrona: Pecorino
- Winiarnia: San Lorenzo
- Region: Abruzzo
- Kraj: Włochy
- Vintage: 2019
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 13%
- Odmiana: Pecorino
- Winogrona: Pecorino
- Winiarnia: San Lorenzo
- Region: Abruzzo
- Kraj: Włochy
SWciąż mało znany poza swoją ojczyzną, winogrono Pecorino było uprawiane w centralnych włoskich regionach Marche i Abruzji od wieków. Odmiana ta prawie wyginęła w latach 80-tych XX wieku, ale na szczęście znaleziono kilka dziko rosnących winorośli, a lokalni producenci byli w stanie ponownie wprowadzić Pecorino w całym jego tradycyjnym sercu.
an Lorenzo zostało założone w 1890 roku i obecnie znajduje się w zdolnych rękach Natalino Crognaletti, który reprezentuje trzecie pokolenie rodziny produkujące wino w posiadłości. Natalino uprawia 150 hektarów należących do rodziny zgodnie z zasadami organicznymi i biodynamicznymi, aby produkować jak najlepsze surowce.Wino Natalino Il Pecorino jest winifikowane w zbiornikach ze stali nierdzewnej, aby zachować świeżość i czysty charakter odmiany winogron. W nosie wyczuwalne są podnoszące na duchu aromaty skórki cytryny, wiciokrzewu i białej brzoskwini, podczas gdy pierwszy łyk ujawnia przepyszną świeżość, lekkie ciało oraz aromaty owoców pestkowych i cytrusów, które utrzymują się na języku. Żywiołowość tego wina sprawia, że jest to doskonały wybór na letni aperitif lub do serwowania ze świeżymi owocami morza, aromatyczną Bouillabaisse lub pikantnymi azjatyckimi sałatkami i curry.
Delivery was on time . Package was excellent. Wine in very good condition.