Santo Wines Santorini Assyrtiko 2023
Santo Wines Santorini Assyrtiko 2023
- 2023
- 750ml
- Białe
- 13.4%
- Assyrtiko
- Assyrtiko
- Santo Wines
- Santorini
- Grecja
- Vintage: 2023
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 13.4%
- Odmiana: Assyrtiko
- Winogrona: Assyrtiko
- Winnica: Santo Wines
- Region: Santorini
- Kraj: Grecja
anto Wines to największy producent wina na Santorini. Pierwotnie założona w 1947 roku jako związek lokalnych spółdzielni, dziś firma ma siedzibę w wiosce Pyrgos, na skraju kaldery wulkanu. W nowoczesnej piwnicy, zbudowanej w 1992 roku, firma, która reprezentuje wszystkich lokalnych plantatorów winorośli, produkuje wysokiej jakości wina zgodnie z tradycyjnymi technikami produkcji wina na wyspie.Winogrona Assyrtiko, najbardziej reprezentatywna biała odmiana Grecji, pochodzą z winorośli, które mają od 60 do 80 lat i znajdują się na wyspie Santorini. Po krótkiej maceracji na skórkach w niskiej temperaturze, fermentacja i uszlachetnianie odbywa się w stali nierdzewnej, aby zagwarantować pełną ekspresję aromatycznego profilu winogron.Wino ma jasny i przejrzysty słomkowo-żółty kolor. W nosie ujawnia aromatyczny charakter z aromatami cytrusów i owoców pestkowych, nutami mineralnymi i słonymi oraz lekkimi niuansami miodu. Na podniebieniu jest wytrawne i gaszące pragnienie, z silną nutą mineralną i dobrym kwasowym kręgosłupem. Finisz jest długi i szczupły, z nutami mineralnymi. Jest to świetny przykład wina Assyrtiko, które w pełni wyraża typowy charakter tej winorośli i terroir wyspy. Świetnie nadaje się na letni aperitif i jest idealnym winem do ryb i owoców morza.
Santo Wines Santorini Assyrtiko 2023









Często zamawiam u Was wina. Wina zawsze docierały ładnie zapakowane, bez żadnych problemów.Macie świetny wybór! Podobają mi się tematyczne powiadomienia w e-mailach. Jedna uwaga – dwukrotnie zdarzyło mi się, że zapłaciłam za zamówienie kartą, ale nawet po 2 dniach płatność nie została przypisana do zamówienia.