Terroir Al Limit Historic Negre 2021
Terroir Al Limit Historic Negre 2021
- 2021
- 750ml
- Czerwone
- 13.5%
- Grenache
- Garnacha 75%,
- Carinena 25%
- Terroir Al Limit
- Priorat
- Hiszpania
- Vintage: 2021
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 13.5%
- Odmiana: Grenache
- Winogrona: Garnacha 75%
Carinena 25% - Winiarnia: Terroir Al Limit
- Region: Priorat
- Kraj: Hiszpania
- Vintage: 2021
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 13.5%
- Odmiana: Grenache
- Winogrona: Garnacha 75%
Carinena 25% - Winiarnia: Terroir Al Limit
- Region: Priorat
- Kraj: Hiszpania
To głębokie czerwone wino przepełnione jest aromatami granatu i jeżyn, podbudowanymi ziołowymi nutami kopru włoskiego, hibiskusa i "ziół prowansalskich". Jest to niefiltrowana ekspresja Prioratu, stworzona z klasycznych czerwonych odmian regionu: Grenache, który stanowi 75% mieszanki i Carignan.Terroir Històric to linia win od Terroir al Límit. Zamiast skupiać się na bardzo specyficznych terroir wokół Prioratu, ma na celu uchwycenie całości poprzez zbiory z kilku winnic w całym regionie. Winiarnia została założona w 2001 roku przez niemieckiego winiarza Dominika Hubera i południowoafrykańskiego enologa Ebena Sadie, którzy zrezygnowali z użycia dębu na rzecz możliwie najczystszych smaków owocowych.
To wino eksploduje malinami, wiśniami i granatem na podniebieniu, z ziemistymi nutami garrigue i zielonymi nutami kopru włoskiego. W ustach jest soczyste i okrągłe, z jedwabistymi taninami i żywą kwasowością. Owoce były fermentowane w neutralnym zbiorniku inox przez 6 miesięcy. Ostre, zrównoważone i łatwe do picia - jest to idealne wprowadzenie do czerwonego wina z Prioratu. Proszę rozważyć połączenie go z gulaszem wołowym, klopsikami z pomidorami lub orzechowymi serami.
Ok