Torbreck RunRig 2018

Przechowywać w piwnicy przez 30 lat lub dłużej. Dekantować przez godzinę lub dwie przed podaniem.
Torbreck to jedna z najlepszych australijskich winiarni, produkująca niesamowitą gamę czerwonych win w stylu Doliny Rodanu. Założycielowi Davidowi Powellowi udaje się tworzyć wina z Nowego Świata z wyraźnie europejskim poczuciem miejsca. Siedziba winiarni znajduje się w Marananga, w paśmie Barossa, na 12-hektarowym kawałku ziemi, na którym Powell zanurzył swoją pierwszą partię wina Torbreck.Torbreck Vintners pozyskuje swoje owoce od kilku niezależnych plantatorów, których rodziny zajmują się winnicami od pokoleń. RunRig pochodzi z 6 różnych winnic w Barossa, z winorośli, które mają ponad sto lat. Składający się w 98% z Shiraz z kroplą Viognier, Runrig został również uznany przez Wine Spectator za jedno z 25 wzorcowych win Australii.dważne czarne owoce robią silne wrażenie na nosie, z subtelnym tłem ziaren kakaowca i anyżu. Jak można oczekiwać od Shiraza tego kalibru, RunRig jest złożony, pełny i wytrawny, z dekadencką, jedwabistą konsystencją w ustach. Na podniebieniu wyczuwalna jest głęboka głębia smaków czarnych owoców - śliwki, jeżyny i czekolada przeplatają się z mocnymi taninami. RunRig to mocne wino, idealne do długoterminowego przechowywania w piwnicy. Warto łączyć je z wystawnymi posiłkami, takimi jak bogate sery pleśniowe lub wybrany udziec jagnięcy.