Wina czerwone

Wina czerwone

Wina czerwone

Wina czerwone powstają w wyniku maceracji soku na skórkach, co pomaga wydobyć z nich wiele intensywnych smaków, związków barwnych i tanin. Dlatego też wina czerwone często mają bardziej wyrazisty profil smakowy i kolor niż wiele win białych. Wina czerwone często leżakują w dębowych beczkach przez dłuższy czas, aby złagodzić taniny i dodać im złożoności i poloru. Czerwone wina można kupować i łączyć z wędlinami, grillowanymi i czerwonymi mięsami oraz obfitymi daniami z makaronu na bazie pomidorów.

Kluczowe regiony czerwonego wina

Słynne regiony czerwonego wina obejmują Burgundię we Francji, która słynie z eleganckiego Pinot Noir i Bordeaux, które produkuje prestiżowe czerwone mieszanki, które mogą starzeć się przez dziesięciolecia. Inne ważne regiony dla czerwonych win to francuska Dolina Rodanu, Dolina Napa w Kalifornii, Dolina Barossa w Australii, Rioja i Ribera del Duero w Hiszpanii oraz Barolo i Toskania we Włoszech, skąd można kupić najlepsze czerwone wino.

Odmiany winorośli czerwonego wina

Wina czerwone są zwykle wytwarzane z czarnych odmian winogron, chociaż niektóre mogą zawierać niewielką ilość białych winogron. Na przykład czerwone Ch√˘teauneuf-du-Pape, które często zawierają trochę Grenache Blanc lub Roussanne. Najbardziej znane odmiany używane do produkcji win czerwonych to Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Pinot Noir, Zinfandel, Sangiovese i Tempranillo. Istnieją również setki mniej znanych rodzimych odmian winorośli, takich jak Blaufrankisch z Europy Środkowej, Touriga Nacional z Portugalii i Dolcetto z Włoch.

Filtr/sortowanie Zamknij
na stronę

Produkty 2347

Kupuj wg
Kupuj przez
  1. Typ
    Czerwone
Opcje zakupów
Nowo dodane
Boxy i Boxy Mieszane
Ocena
Cena
    • 2020
    • 750ml
    • Czerwone
    • 11.5%
    • Rkatsiteli
    • Rkatsiteli
    • Barbale
    • Kakheti
    • Gruzja
    Vintage
    2020
    Rozmiar
    750ml
    Typ
    Czerwone
    Alkohol
    11.5%
    Odmiana
    Rkatsiteli
    Winogrona
    Rkatsiteli
    Winiarnia
    Barbale
    Region
    Kakheti
    Kraj
    Gruzja
    • Organiczne
    • Słodkie
    • Butikowe
    • 2022
    • 750ml
    • Czerwone
    • 13%
    • Riesling
    • Ryzlink Rýnský
    • Thaya
    • Moravia
    • Czechy
    Vintage
    2022
    Rozmiar
    750ml
    Typ
    Czerwone
    Alkohol
    13%
    Odmiana
    Riesling
    Winogrona
    Ryzlink Rýnský
    Winiarnia
    Thaya
    Region
    Moravia
    Kraj
    Czechy
    na stronę

    Produkty 2347