Thierry Allemand wina
![](https://cdn.8wines.pl/media/amasty/shopby/option_images/thierry-allemand.jpg)
Historia
Podczas gdy wiele winnic korzysta z dobrodziejstwa bycia przekazywanymi z pokolenia na pokolenie, opierając się na sukcesach wcześniejszych działań, Thierry Allemand zdecydowanie wyrzeźbił własną ścieżkę w regionie Północnego Rodanu, gdzie znajduje się winnica. Jego zainteresowanie nieinterwencjonistycznym winiarstwem na początku kariery wpłynęło na chęć jak najmniejszej ingerencji w naturę, pozwalając w ten sposób winogronom ewoluować przy jak najmniejszej obsłudze poprzez naturalne procesy cykli winiarskich. Każda parcela jest odrębna i zajmuje łącznie około pięciu hektarów ziemi. Sama lokalizacja ma coś, co niektórzy uważają za mikroklimat, oferując duże dawki słońca w połączeniu z granitowymi i wapiennymi glebami, które ustępują miejsca czystym i wysokiej jakości winom. Sam Thierry Allemand był pionierem własnej ścieżki od początku do końca, na każdym etapie procesu produkcji wina i marketingu. Bardzo wcześnie rozpoczął nawet butelkowanie i produkcję pod własną marką. Duch majsterkowicza w połączeniu z terroir regionu Północnego Rodanu sprawił, że Thierry Allemand stał się uznanym i szanowanym producentem wina.
Lokalizacja
22 Impasse des Granges
07130 Cornas
Francja
Obecna własność
Własność prywatna (Thierry Allemand)
Interesujące fakty
Thierry Allemand jest wyjątkową postacią w świecie winiarstwa i jest rozpoznawany jako odrębny w swojej osobowości i działalności. Przyjmując rzemieślnicze podejście do produkcji wina, wykorzystuje on nawet pługi kroczące do odwracania gleby. Ostrza tych pługów są doskonale zaprojektowane, aby poradzić sobie ze zboczami i terenem unikalnym dla winnicy, które są strome i wąskie. Same ostrza zostały wykonane ręcznie przez kowala w Hiszpanii i mają odpowiedni kąt, aby idealnie poradzić sobie z glebą. Thierry Allemand jest w pewnym sensie legendą, zdobywając szacunek innych, uprawiając i zakładając winnicę we wczesnych dniach (od karczowania zarośli po odbudowę murów oporowych), wszystko ręcznie. Ten poziom szczegółowości można znaleźć na każdym kroku i naprawdę świadczy o praktycznym podejściu i szczególnym poziomie troski, jaki Thierry Allemand wkłada w proces produkcji wina. Jedną z cech charakterystycznych win jest fakt, że nie zawierają one prawie żadnej siarki. Być może to pasja, a może proces, ale Thierry Allemand zyskał oddanych zwolenników, którzy doceniają czystość i jakość jego win.
Bardzo szybka dostawa, dobrze zapakowane. Zawsze 100%