Jak długo można starzeć butelkę wina Malbec?

Chociaż niektóre wina Malbec są produkowane do natychmiastowego spożycia, prawdziwe przykłady mogą starzeć się przez 5-10 lat lub dłużej. Gdy taniny i kwasowość Malbec są pozostawione w odpowiednich warunkach piwnicznych, z czasem rozluźniają się, a jego złożone smaki będą nadal ewoluować. Przed określeniem potencjału starzenia należy jednak wziąć pod uwagę charakterystykę konkretnego typu i struktury wina Malbec.