Jakim rodzajem wina jest Zinfandel?

Jest to doskonały przykład słynnych czerwonych win Zinfandel. Pochodzą z Chorwacji, ale obecnie są głównie związane z Kalifornią. Otwiera szeroką gamę smaków od słodkich po cierpkie, często z pieprzną pikantnością w tle. Wszechstronność wina pozwala na różnorodność stylów, od lżejszych stylów, które zachowują niektóre smaki owocowe, po bardziej skoncentrowane i starsze wersje preferowane przez miłośników wina, którzy szukają odważniejszych i bardziej złożonych smaków.