Bortolin Angelo Valdobbiadene Prosecco Brut
Bortolin Angelo Valdobbiadene Prosecco Brut
- NV
- 750ml
- Musujące
- 11.5%
- Prosecco
- Glera
- Bortolin Angelo
- Veneto
- Włochy
- Vintage: NV
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Musujące
- Alkohol: 11.5%
- Odmiana: Prosecco
- Winogrona: Glera
- Winiarnia: Bortolin Angelo
- Region: Veneto
- Kraj: Włochy
- Vintage: NV
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Musujące
- Alkohol: 11.5%
- Odmiana: Prosecco
- Winogrona: Glera
- Winiarnia: Bortolin Angelo
- Region: Veneto
- Kraj: Włochy
Winiarnia rodziny Bortolin Angelo znajduje się w Guia, na wzgórzach Valdobbiadene, w samym sercu regionu winiarskiego Prosecco. Od ponad 50 lat winiarnia, obecnie zarządzana przez Desiderio, drugie pokolenie rodziny, produkuje doskonałej jakości wina musujące, które wyrażają terytorium ich pochodzenia.
Podobnie jak wszystkie wina firmy, to Prosecco jest również produkowane z ręcznie zbieranych winogron Glera. Po winifikacji i wtórnej fermentacji w autoklawie (jak w przypadku metody Charmat), wino dojrzewa na drożdżach przez 30-40 dni. Wersja Brut ma niski poziom cukru resztkowego, aby zagwarantować pełną ekspresję aromatyczną odmiany winogron.
Prosecco Valdobbiadene Brut by Bortolin Angelo to wino o wytrawnym charakterze i delikatnych aromatach. Ma jasny kolor z bladymi słomkowo-żółtymi odcieniami i delikatnym perlage. Nos ujawnia owocowe nuty gruszki, jabłka i cytrusów. Na podniebieniu jest wytrawne i szczupłe, o aksamitnej konsystencji i dobrze zbalansowanej kwasowości. Finisz jest świeży i owocowy. Jest to idealne wino na aperitif ze smażonymi przystawkami i przekąskami, ale może również dobrze komponować się z pierwszymi daniami na bazie ryb.
Bardzo szybka dostawa, dobrze zapakowane. Zawsze 100%