Ca' del Bosco Franciacorta Cuvee Prestige Rose Edizione 46
Ca' del Bosco Franciacorta Cuvee Prestige Rose Edizione 46
- NV
- 750ml
- Musujące
- 12.5%
- Franciacorta
- Chardonnay,
- Pinot Noir
- Ca' del Bosco
- Lombardy
- Włochy
- Vintage: NV
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Musujące
- Alkohol: 12.5%
- Odmiana: Franciacorta
- Winogrona: Chardonnay
Pinot Noir - Winiarnia: Ca' del Bosco
- Region: Lombardy
- Kraj: Włochy
- Vintage: NV
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Musujące
- Alkohol: 12.5%
- Odmiana: Franciacorta
- Winogrona: Chardonnay
Pinot Noir - Winiarnia: Ca' del Bosco
- Region: Lombardy
- Kraj: Włochy
Ca 'del Bosco jest jedną z najbardziej prestiżowych i renomowanych winiarni we Franciacorta. Założona w latach 70-tych z intuicji Maurizio Zanelli dla powołania winiarskiego tego obszaru, Ca 'del Bosco rozciąga się dziś na ponad dwieście hektarów winnic. Winorośl, obecnie prawie pięćdziesięcioletnia, jest traktowana z najwyższą uwagą przy użyciu reżimu agronomicznego o niskim wpływie na środowisko i minimalnym nawożeniu. Winogrona pochodzące z różnych działek są traktowane oddzielnie podczas fazy winifikacji, aby zagwarantować maksymalną ekspresję każdego pojedynczego terroir i winogron.Ten Franciacorta Rosé DOCG "Cuvée Prestige" pochodzi z oddzielnej winifikacji winogron Chardonnay i Pinot Noir, których wina bazowe są mieszane po ośmiu miesiącach starzenia. Spoczywa na osadzie drożdżowym przez około trzydzieści miesięcy.Wino wykazuje elegancką równowagę między dwiema odmianami winogron i łososiowo-różowym kolorem z delikatnym i trwałym perlage. W nosie jest wyjątkowo bogate, z kwiatową głębią róży i piwonii oraz owocowymi nutami granatu i truskawki. W ustach powracają owocowe smaki. Wino jest świeże z subtelnym i delikatnym musowaniem. Doskonale nadaje się jako aperitif, do dań rybnych, pikantnych ciast oraz nadziewanych lub grillowanych pomidorów.
wszystko dobrze