Przechowywać w piwnicy do 15 lat. Dekantować przez 2 godziny.
Piękny rubinowo-czerwony kolor, nos daje dojrzałe wiśnie, czerwoną porzeczkę, nuty skóry, tytoniu i wanilii. Podniebienie ujawnia dojrzałe wiśnie, czarne porzeczki, słodkie przyprawy i nutę tytoniu. To pełne wino ma wysoką kwasowość ze średnim lub wysokim poziomem dobrze zintegrowanych tanin. Finisz jest długi i trwały, zakończony subtelną nutą wanilii.
Fantastycznie pasuje do steków, jagnięciny, sosów pomidorowych i serów.Ręcznie zbierane winogrona są winifikowane w stalowych kadziach przez 18-25 dni, a następnie starzone w nowym dębie przez 15-30 miesięcy. Przed wypuszczeniem na rynek wino leżakuje kolejne 12 miesięcy w butelce. W winach Castellarre nie stosuje się herbicydów, pestycydów ani żadnych chemikaliów, co czyni je jeszcze bardziej pożądanymi.Wino dwukrotnie znalazło się w Top 100 Wine Spectators, co jest dowodem na to, że winorośl Sangiovese może konkurować z najlepszymi na świecie. I Sodi di San Niccolò zostało opracowane w latach 80-tych z myślą o stworzeniu win, które mogłyby konkurować z "Super Toscanami" i pokazać, że rodzime owoce mogą produkować wino z finezją i mocą, aby konkurować - z pewnością im się to udało! Nazwa wina pochodzi od terminu "I Sodi", który oznacza, że winogrona są trudne do zebrania (stąd potrzeba ręcznego zbioru), w połączeniu z nazwą kościoła na terenie posiadłości, San Niccolo, który nie jest już używany.
Castellare di Castellina I Sodi Di San Niccolo 2021
INCL
20%
VAT
Zdobądź 1 punkt premiowy za każde wydane 1 €
Zdobądź 1 punkt premiowy za każde wydane 1 €, ważny przez 80 dni od daty zakupu. Punkty można wykorzystać przy następnym zamówieniu; 20 punktów to 1 € zniżki.
Castellare di Castellina I Sodi Di San Niccolo 2021
- 2021
- 750ml
- Czerwone
- 14%
- Super Toscaans
- Sangiovese 85%,
- Malvasia Nera 15%
- Castellare di Castellina
- Toskania
- Włochy
- Vintage: 2021
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14%
- Odmiana: Super Toscaans
- Winogrona: Sangiovese 85%
Malvasia Nera 15% - Winnica: Castellare di Castellina
- Region: Toskania
- Kraj: Włochy
- Vintage: 2021
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14%
- Odmiana: Super Toscaans
- Winogrona: Sangiovese 85%
Malvasia Nera 15% - Winnica: Castellare di Castellina
- Region: Toskania
- Kraj: Włochy
The wine has twice been in Wine Spectators Top 100 which is proof that Sangiovese vines can compete with the best the world has to offer. I Sodi di San Niccolò was developed in the 80s with an aim of creating wines that would compete with the “Super Tuscans” and show that native fruit can produce wine with the finesse and power to compete – they certainly managed that! A beautiful ruby red in colour, the nose gives ripe cherries, red currant, hints of leather, tobacco and vanilla. The palate reveals ripe cherries, blackcurrants, sweet spices and a hint of tobacco. This full bodied wine has high acidity with medium to high levels of well integrated tannins. The finish is long and lingering and ends on a subtle note of vanilla
INCL
20%
VAT
Uzyskaj 286 punktów premiowych
Dokonując zakupu, użytkownik gromadzi punkty premiowe, które zachowują ważność przez okres 80 dni od daty ich zdobycia. Aby sprawdzić aktualne saldo, można uzyskać dostęp do konta po zalogowaniu. W przypadku jakichkolwiek pytań dotyczących konta lub innych kwestii, prosimy o kontakt.
Castellare di Castellina I Sodi Di San Niccolo 2021
Dobra i szybka dostawa